Abstract:
La crianza de gallinas en explotaciones familiares de traspatio, es
una actividad importante en los sistemas de producción de las zonas rurales del
Distrito de Rupa - Rupa, se hace de manera rústica, con escasa infraestructura
para su tenencia y con una baja suplementación alimenticia, gran parte del
alimento que logran consumir, son granos de maíz y desperdicios de cocina,
completando su dieta con insectos y forrajes verdes que encuentran en el campo;
el agua de bebida por lo general no es apta para su consumo debido a que
cuentan con pocas o nulas fuentes de agua limpia, por lo que se observa a las
aves beber de charcos o riachuelos, que en la mayoría de los casos provienen
de las aguas que se desechan de la casa, siendo esto un factor predisponente
para que se presente enfermedades parasitaras.
La mayor parte de las aves se crían en pisos de tierra, permitiendo
la conducta usual de estas aves de corral de escarbar el suelo en busca de
invertebrados, incluyendo artrópodos (insectos), moluscos (babosas,
caracoles) y anélidos (lombrices de tierra), los que actúan como hospedadores
intermediarios o paraténicos de varias clases de helmintos y protozoos.
(ENSUNCHO et al., 2015).
Las aves se pueden infestar a través de los alimentos, agua, suelo,
los criadores permiten que se alimenten con pasto verde, invertebrados,
incluyendo artrópodos (insectos), moluscos (babosas, caracoles) y anélidos
(lombrices de tierra), quienes pueden ser hospedadores intermediarios de
helmintos y protozoos, al ser infestado por los parásitos, bajan las defensas,
afectan el índice de conversión y las aves se vuelven susceptibles a otras
enfermedades, como infectocontagiosas y parasitarias. La presente
investigación se realizó con el propósito de evaluar ¿Cuál será la prevalencia de
los principales parásitos gastrointestinales en gallinas criollas (Gallus gallus
domesticus), de crianza familiar, en el distrito de Rupa-Rupa?, en tal sentido se
plantea la siguiente hipótesis. En el Distrito de Rupa-Rupa, presenta una elevada
prevalencia para Eimeria spp, Raillietina sp Ascaridia galli, Capillaria sp y
Heterakis gallinarum en la población de gallinas criollas de traspatio.
