Rendimiento y calidad de tres variedades de pepinillo (Cucumis sativus L.), bajo sistema hidropónico con diferente número de plantas por bolsa en Tingo María
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Date
2018
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Abstract
El híbrido Darlington obtuvo el mayor rendimiento con 78.65 t/ha y frutos de primera calidad,
por la longitud, diámetro y peso de 27.53 cm, 6.28 cm y 545.44 g respectivamente; seguido
del híbrido Torneo 143 con 56.66 t/ha y frutos de primera calidad con longitud, diámetro y peso
de 26.86 cm, 6.14 cm y 510.48 respectivamente; finalmente la variedad Marketmore 76 con
36.57 t/ha y frutos de primera calidad con longitud, diámetro y peso de 25.00 cm, 6.12 cm y
455.76 g respectivamente. En cuanto a siembra de una planta/bolsa y dos plantas/bolsa se
obtuvo rendimientos similares estadísticamente en las variedades con 55.79 t/ha y 58.80 t/ha
respectivamente. El mayor índice de rentabilidad obtuvo el T4 (híbrido Darlington, dos
plantas/bolsa) con 1.93; mientras que el T1 (variedad Marketmore 76, una planta/bolsa) con
0.41 fue de menor índice de rentabilidad. Esto se debe a que no hay diferencias ni por la
variedad, debido a los precios establecidos en el mercado local, siendo estos costos ajustados
a la ley de la oferta y la demanda.
Description
Keywords
pepinillo, hidroponía, híbrido, calidad, rentabilidad
