Densidad optima de siembra de Zea mayz (maiz) para la producción de forraje verde hidropónico
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Date
2024
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Abstract
El objetivo de la investigación fue determinar la densidad optima de siembra (kg/m 2 ) de granos de maíz para obtener mayor producción de forraje verde hidropónico (FVH) a 12 días de establecido en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María, Huánuco, Perú. Para ello, se trabajó con cinco densidades de siembra: 4.5, 5.0, 5.5. 6.0 y 6.5 kg de semilla de maíz por metro cuadrado en bandejas de plástico en un andamio vertical ajustado a un diseño de bloques completamente al azar. A los 12 días de establecido se evaluaron los resultados. Con respecto a la altura de planta no se encontraron diferencias estadísticas entre las densidades evaluadas; la producción de FVH estuvo influenciada por la densidad de siembra. Las mayores densidades de siembra (6.0 y 6.5 kg/m 2 ) registraron mayor producción (12.34 y 12.36 kg de FVH respectivamente); sin embargo, analizado la producción de FVH por kilo de semilla sembrada se registró un resultado inverso, siendo la mayor densidad de siembra (6.5 kg/m2 ) la que produce menor FVH por kilo de semilla (1.90 kg FVH por kilo de semilla), observando una tendencia lineal negativa. La calidad del FVH no estuvo influenciada por las densidades de siembra, obteniendo niveles de proteína cruda entre 15.86 a 16.68 %, grasa entre 2.95 a 3.24%; asimismo, un FDN entre 29.60 a 30.99%, todas ellas a un 95% de confianza. El costo de producción estuvo entre 1.20 a 1.37 soles por kilo de FVH, demostrando que a mayor densidad de siembra se reducen los costos. La mejor densidad para la producción de FVH de alta calidad se obtuvo entre las densidades de 6 hasta 6.5kg/m2
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Keywords
Parámetros productivos, Densidad, Producción, Calidad y costos