Uso del extracto etanólico del rizoma de sacha jergón (Dracontium spruceanum Schott) en el agua de bebida de pollos parrilleros en fases de inicio y crecimiento, en tingo maria.

dc.contributor.advisorLao Gonzales, Juan
dc.contributor.authorMendoza Isla, Juan Dario
dc.date.accessioned2017-09-12T16:32:50Z
dc.date.available2017-09-12T16:32:50Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se realizó en el área de aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS), con el objetivo de evaluar los parámetros sanguíneos y productivos de pollos parrilleros que consumieron agua de bebida suplementada con diferentes concentraciones de extracto etanólico de rizoma de sacha jergón (EERSJ), para ello fueron utilizados 100 pollos parrilleros machos con un día de edad, con 46.1 ± 1.6 g de peso vivo. Los rizomas de sacha jergón fueron obtenidos de diferentes parcelas del distrito de Rupa Rupa, en seguida fueron procesados en los laboratorios de la UNAS, hasta obtener los extractos y posteriormente fue determinado el IC50, para plantear los siguientes tratamientos: T1: Pollos sin suministro de EERSJ en el agua de bebida, T2: Pollos con suministro de 0.35 mg/mL de EERSJ en el agua de bebida y T3: Pollos con suministro de 0.70 mg/mL de EERSJ en el agua de bebida. Las aves fueron distribuidas en tres tratamientos, cinco repeticiones y cada repetición con seis pollos. Las variables sanguíneas y productivas, fueron sometidas en un diseño completamente al azar, con excepción para las sanguíneas, que fue con arreglo factorial 3 x 2 + 1 (tres dosis de EERSJ x dos edades + un control); los análisis de variancia fueron realizados con el programa estadístico estudiantil InfoStat (2016) y los promedios de los tratamientos fueron comprados por el test de Tukey 5%. Los resultados indican que los pollos que consumieron agua de bebida suplementada con 0.7 mg/mL de EERSJ presentaron (p<0.05) mayores concentraciones de hamatocrito, hemoglobina y eritrocitos, en relación a aquellos que no consumieron el EERSJ; entretanto, la proteína sérica y la glucosa no fueron alterados (p>0.05) por la suplementación del EERSJ; sin embargo, las edades de los pollos influenciaron (p<0.05) sobre los parámetros sanguíneos. Las variables productivas no fueron influencias (p>0.05) por la suplementación de EERSJ en el agua de bebida; con excepción para el consumo de alimento, donde, los pollos que consumieron agua suplementada con 0.7 mg/mL de EERSJ, consumieron (p<0.05) menos alimento en relación a aquellos que bebieron agua sin EERSJ. Se concluye que la suplementación de 0.7 mg/mL de EERSJ en el agua de bebida de pollos machos de 1 a 35 días de edad reportaron mayores concentraciones de las células rojas y consumieron menos alimento.es_PE
dc.description.provenanceSubmitted by John Deivis Martin Pardo (john.martin@unas.edu.pe) on 2017-09-12T16:32:50Z No. of bitstreams: 1 ZTC2016017.pdf: 2615764 bytes, checksum: b19b5d13bc35fb9a6514d5aa27cf3663 (MD5)en
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dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.identifier.otherZTC2016017
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14292/1048
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria de la Selvaes_PE
dc.relationinfo:pe-repo/semantics/datasetes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria de la Selvaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional UNASes_PE
dc.subjectConsumo de alimentoes_PE
dc.subjectConversión alimenticiaes_PE
dc.subjectEritrocitoses_PE
dc.subjectHematocritoes_PE
dc.subjectHemoglobinaes_PE
dc.subjectSuero sanguíneoes_PE
dc.titleUso del extracto etanólico del rizoma de sacha jergón (Dracontium spruceanum Schott) en el agua de bebida de pollos parrilleros en fases de inicio y crecimiento, en tingo maria.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineZootecnia y Ciencias Pecuariases_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria de la Selva - Facultad de Zootecniaes_PE
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE

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