Desempeño bioeconomico de pollos COBB 500 alimentados con raciones incluyendo harina integral de platano verde moquicho (Musa acuminata AA)

Estela Tapia, Franklin

Desempeño bioeconomico de pollos COBB 500 alimentados con raciones incluyendo harina integral de platano verde moquicho (Musa acuminata AA)

dc.contributor.advisor	Saavedra Rodríguez, Hugo
dc.contributor.advisor	Paredes Orellana, Walter Eduardo
dc.contributor.author	Estela Tapia, Franklin
dc.date.accessioned	2026-07-20T18:02:39Z
dc.date.available	2026-07-20T18:02:39Z
dc.date.issued	2026
dc.description.abstract	El estudio evaluó el desempeño bioeconómico de pollos Cobb 500 alimentados con raciones que incluían 0%, 8%, 16% y 24% de harina integral de plátano verde moquicho (Musa acuminata AA) durante 35 días. Se utilizaron 100 pollos machos distribuidos en un diseño completamente al azar con cinco repeticiones por tratamiento. Los resultados mostraron que, en las fases de inicio y crecimiento, niveles altos de inclusión (24%) redujeron la ganancia diaria de peso y empeoraron la conversión alimenticia. Sin embargo, en el período total (1-35 días), no hubo diferencias significativas en la ganancia diaria de peso entre tratamientos. El nivel de inclusión del 16% destacó por presentar la mejor conversión alimenticia global (1.63) y una reducción significativa del consumo diario de alimento. Desde la perspectiva económica, la inclusión de harina de plátano redujo los costos de alimentación, mejorando el beneficio neto y el mérito económico. Los tratamientos con 8% y 24% lograron el mayor beneficio neto por ave (S/. 4.71), mientras que el mérito económico más alto correspondió al tratamiento con 24% (33.09%). Se concluye que la harina integral de plátano verde moquicho es una alternativa viable para la alimentación avícola, que mantiene un desempeño productivo aceptable y mejora la rentabilidad.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14292/3665
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Agraria de la Selva
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Universidad Nacional Agraria de la Selva
dc.source	Repositorio Institucional - UNAS
dc.subject	Aves de engorde
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.00
dc.title	Desempeño bioeconomico de pollos COBB 500 alimentados con raciones incluyendo harina integral de platano verde moquicho (Musa acuminata AA)
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	00906933
renati.advisor.dni	19801536
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-9497-6148
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-0805-4110
renati.author.dni	76264575
renati.discipline	811306
renati.juror	Robles Huaynate, Rizal Alcides
renati.juror	Diaz Céspedes, Medardo Antonio
renati.juror	Arévalo Arévalo, Carlos Enrique
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Zootecnia
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Zootecnia
thesis.degree.name	Ingeniero Zootecnista