Inclusión de diferentes niveles de harina de cascarilla de cacao en la alimentación de cuyes en fases de crecimiento y acabado.
dc.contributor.advisor | Robles Huaynate, Rizal Alcides | |
dc.contributor.advisor | Paredes Orellana, Walter | |
dc.contributor.author | Vargas Salazar, Luz Marina | |
dc.date.accessioned | 2017-12-15T16:48:24Z | |
dc.date.available | 2017-12-15T16:48:24Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Tulumayo Anexo la Divisoria de la universidad Nacional Agraria de la Selva, localizado en el trópico de la provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco – Perú, con el objetivo de determinar el nivel óptimo de inclusión de harina de cascarilla de cacao (HCC) en dietas de cuyes de la raza Perú y en fases de crecimiento y acabado. Para ello, se utilizaron 35 cuyes machos de 29 días de edad, con peso vivo promedio de 399±46 g, distribuidos en un diseño completamente al azar, con 5 tratamientos, 7 repeticiones y un cuy por unidad experimental, donde los tratamientos evaluados fueron: T1: dieta sin inclusión de HCC, T2: dieta con 5% de inclusión de HCC, T3: dieta con 10% de inclusión de HCC, T4: dieta con de 15% inclusión de HCC y T5: dieta con de 20% inclusión de HCC. Los resultados indican que la inclusión de HCC en dietas de cuyes influenciaron (p<0.05) sobre el desempeño productivo y económico. Reportándose que, el nivel óptimo de inclusión de HCC en dietas de cuyes fue de 6.29%, entretanto, las variables biológicas como rendimiento de carcasa y pesos de órganos no fueron influenciados por la inclusión de HCC; también, el estudio reporta que los mejores resultados económicos se obtuvieron en los cuyes alimentados con 5 y 10% de inclusión de HCC en relación a los cuyes alimentados con dietas adicionadas sin y con 15 y 20% de HCC. Se concluye que los cuyes machos de la raza Perú en fases de crecimiento y acabado, alimentados con dietas concentradas incluidas con 6.29% de harina de cascarilla de cacao reportaron mejor desempeño productivo y económico. | es_PE |
dc.description.provenance | Submitted by John Deivis Martin Pardo (john.martin@unas.edu.pe) on 2017-12-15T16:48:24Z No. of bitstreams: 1 TS_VSLM_2016.pdf: 4265324 bytes, checksum: 025944c54e7b76afe83ee9b2d028abde (MD5) | en |
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dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.identifier.other | TS_VSLM_2016 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14292/1108 | |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional Agraria de la Selva | es_PE |
dc.relation | info:pe-repo/semantics/dataset | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_PE |
dc.source | Universidad Nacional Agraria de la Selva | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional UNAS | es_PE |
dc.subject | Cascarilla de cacao | es_PE |
dc.subject | Nivel óptimo de inclusión | es_PE |
dc.subject | Raza Perú | es_PE |
dc.subject | Rendimiento de carcasa | es_PE |
dc.subject | Teobromina | es_PE |
dc.title | Inclusión de diferentes niveles de harina de cascarilla de cacao en la alimentación de cuyes en fases de crecimiento y acabado. | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Zootecnia y Ciencias Pecuarias | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Agraria de la Selva - Facultad de Zootecnia | es_PE |
thesis.degree.level | Titulo Profesional | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Zootecnista | es_PE |