Suplementación de enzima fitasa en dieta para  pollos parrilleros cobb 500 en Tingo María

Rivera Amaringo, Abraham Augusto

Suplementación de enzima fitasa en dieta para pollos parrilleros cobb 500 en Tingo María

dc.contributor.advisor	Robles Huaynate, Rizal Alcides
dc.contributor.author	Rivera Amaringo, Abraham Augusto
dc.date.accessioned	2019-06-26T16:03:20Z
dc.date.available	2019-06-26T16:03:20Z
dc.date.issued	2018
dc.description.abstract	La presente investigación se realizó en la unidad de aves de la Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria de la Selva, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco; con el objetivo de evaluar los índices bioeconómicos de pollos parrilleros machos en fases de inicio, crecimiento, acabado y periodo total, alimentados con dietas suplementadas con enzima fitasa; para ello fueron utilizados 105 pollos de la línea Cobb Vantress de un día de edad, las cuales se distribuyeron en tres tratamientos con siete repeticiones y cinco pollos por repetición; los tratamientos evaluados para la fase de inicio fueron: T1: Dieta control positivo con 0.47% de fósforo disponible, T2: Dieta control negativo con 0.32% de fósforo disponible y T3: Dieta control negativo más 0.010% de enzima fitasa; para la fase de crecimiento fueron: T1: Dieta control positivo con 0.40% de fósforo disponible, T2: Dieta control negativo con 0.25% de fósforo disponible y T3: Dieta control negativo más 0.010% de enzima fitasa y para la fase de acabado fueron: T1: Dieta control positivo con 0.35% de fósforo disponible, T2: Dieta control negativo con 0.20% de fósforo disponible y T3: Dieta control negativo más 0.010% de enzima fitasa. Las evaluaciones estadísticas se realizaron utilizando un Diseño Completamente al Azar (DCA), con ajuste por covariancia para peso inicial, procesados con el software estadístico InfoStat y los promedios fueron comparados utilizando la prueba de Tukey 5%. Los resultados muestran que, la ganancia de peso, el consumo de alimento y la rentabilidad económica fueron (p < 0.05) mejores en pollos que consumieron dietas bajas en fósforo disponible y suplementadas con fitasa; también, las concentraciones de fósforo total en cama de pollos alimentados con dieta suplementada fue 10.9% menos en relación a los otros tratamientos. Se concluye que la suplementación de 0.01% de enzima fitasa en dietas de pollos parrilleros machos mejora los índices bioeconómicos y reduce las concentraciones de fósforo total en sus respectivas camas.	es_PE
dc.description.uri	Tesis	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.identifier.other	RAAA_2018
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14292/1385
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional Agraria de la Selva	es_PE
dc.relation	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_PE
dc.source	Universidad Nacional Agraria de la Selva	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional UNAS	es_PE
dc.subject	Conversión	es_PE
dc.subject	alimenticia	es_PE
dc.subject	fósforo disponible	es_PE
dc.subject	fósforo fítico	es_PE
dc.subject	ganancia de peso y mérito económico	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.00	en
dc.title	Suplementación de enzima fitasa en dieta para pollos parrilleros cobb 500 en Tingo María	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Zootecnia y Ciencias Pecuarias	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional Agraria de la Selva - Facultad de Zootecnia	es_PE
thesis.degree.level	Titulo Profesional	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Zootecnista	es_PE