Inclusion de harina de Canavalia ensiformis (frijol de canavalia) tostada en el desempeño bioeconomico de pollos criollos  mejorados en la etapa de acabado

Dueñas Acosta, Victor Orlando

Inclusion de harina de Canavalia ensiformis (frijol de canavalia) tostada en el desempeño bioeconomico de pollos criollos mejorados en la etapa de acabado

dc.contributor.advisor	Saavedra Rodríguez, Hugo
dc.contributor.advisor	Choque Ticacala, Juan
dc.contributor.author	Dueñas Acosta, Victor Orlando
dc.date.accessioned	2024-02-26T16:50:59Z
dc.date.available	2024-02-26T16:50:59Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	La investigación evaluó el impacto de la inclusión de 4, 8 y 12% de harina de frijol de canavalia tostada, con el objetivo de determinar el desempeño bioeconómico del consumo diario de alimento (CDA), ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia (CA), rendimiento de carcasa (RC), grasa abdominal (GA), beneficio neto (BN) y merito económico (ME) en pollos criollos mejorados durante la etapa de acabado. Se emplearon 120 pollos criollos mejorados de una población total de 300 aves, con una edad de 50 días y un peso de 1.159 ± 0.123 Kg. Distribuidos en tres métodos diferentes con seis repeticiones cada uno, cada repetición incluyó un gripo de cinco pollos criollos mejorados. Se usó el programa estadístico Infostat para realizar un estudio detallado de la información recopilada. Se utilizó el Test de Duncan para cada variable evaluada en el estudio. Se obtuvo que el tratamiento sin harina de canavalia (T0) destacó con un consumo diario de alimento (CDA) de 170.6 g, una ganancia diaria de peso (GDP) de 56.63 g y una conversión alimenticia (CA) de 3.01%, superando a los otros tratamientos. El análisis de rendimiento de carcasa y grasa abdominal no mostró diferencias significativas entre los tratamientos. En términos económicos, el T0 obtuvo el mejor beneficio neto (S/. 124.8) y mérito económico (15.73%). Concluyendo que la inclusión de harina de canavalia no afectó (P>0.0.5) el desempeño bioeconómico, destacando la importancia incluir harina de frijol de canavalia tostada en las raciones de pollos criollos mejorados en la fase de acabado.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14292/2691
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional Agraria de la Selva	es_PE
dc.publisher.country	PE	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_PE
dc.source	Universidad Nacional Agraria de la Selva	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - UNAS	es_PE
dc.subject	Factores anti nutricionales	es_PE
dc.subject	Índices productivos	es_PE
dc.subject	Pollos criollos	es_PE
dc.subject	Rendimiento	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.00	es_PE
dc.title	Inclusion de harina de Canavalia ensiformis (frijol de canavalia) tostada en el desempeño bioeconomico de pollos criollos mejorados en la etapa de acabado	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
renati.advisor.dni	00906933
renati.advisor.dni	25429889
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-9497-6148	es_PE
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0001-8382-3165	es_PE
renati.author.dni	73130904
renati.discipline	811306	es_PE
renati.juror	Robles Huaynate, Rizal A	es_PE
renati.juror	Paredes Orellana, Walter Alberto	es_PE
renati.juror	Arévalo Arévalo, Carlos Enrique	es_PE
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional	es_PE
renati.type	http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Zootecnia	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Zootecnia	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Zootecnista	es_PE