Comparativo del rendimiento y calidad de cuatro ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Saipai – Distrito José Crespo y Castillo
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Date
2017
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Abstract
El presente trabajo de Investigación se realizó con el apoyo del Instituto
de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), en sus campos
experimentales situado en la localidad de Saipai, ubicada a 27 Km de la ciudad
de Tingo María, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, cuyos
objetivos fueron determinar las características biométricas, de calidad y de
rendimiento de los 4 ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal); SRN9,
MCH2, CTR y TMP2 bajo condiciones climáticas de Saipai, asimismo
determinar el ecotipo más adecuado en cuanto a rendimiento y calidad.
El diseño experimental empleado fue el de bloques completamente al
azar con 4 repeticiones con 4 tratamientos (ecotipos). Se evaluaron
características biométricas productivas como: peso de frutos, número de frutos,
peso de pulpa y peso de cascara, y la característica biométricas vegetativas
como: altura de planta, diámetro de tallo, número de ramas primarias, altura a
la primera rama y relación altura/diámetro. También se evaluaron
características biométricas del fruto como: largo de fruto, diámetro de fruto,
grosor de pulpa y peso de cáscara.
Los rendimiento más altos fueron alcanzados por los ecotipos MCH2 y
CTR con 44.36 y 41.43 t/ha, los cuales no se diferenciaron estadísticamente,
mientras los ecotipos SRN9 y TMP2 lograron los más bajos rendimientos al
producir 27.42 y 26.85 t/ha, sin diferenciarse estadísticamente. En el carácter
peso por fruto, el ecotipo MCH2 supero a los demás tratamientos al presentar
un peso de 208.98 g/fruto diferenciándose estadísticamente de los demás
tratamientos mientras que para el numero de frutos por planta , el ecotipo SRN9 alcanzo 117.38 frutos por planta superando estadísticamente a los
demás tratamientos. El grosor máximo de pulpa alcanzado por los ecotipos
MCH2 (148.41 g) y CTR (126.52 g) son estadísticamente similares, mientras
que para el peso de cáscara el CTR (10.72 g) y MCH2 (17.62 g), se
diferenciaron estadísticamente. Para el carácter longitud de fruto los ecotipos
CTR y SRN9, lograron el primer y último lugar, con 7.94 y 4.33 cm
respectivamente, mientras para el carácter diámetro de fruto los ecotipos
MCH2 superó estadísticamente a los demás tratamientos al presentar 7.67 cm
de diámetro de fruto.
Para el carácter grosor de la pulpa el CTR (0.87 cm) y MCH2 (0.86 cm),
ocuparon los primeros lugares, diferenciándose estadísticamente de los demás
ecotipos, mientras que los ecotipos TMP2 (0.54) y SRN9 (0.45) presentaron los
menores pesos. En las características biométricas vegetativas, los ecotipos
TMP2 (1.2 m) y MCH2 (1.18 m) alcanzaron mayor altura de planta, seguido de
los ecotipos: CTR (1.11 m) y SRN9 (1.03 m), mientras que para el diámetro de
tallo, el ecotipo MCH2 (4.18 cm), obtuvo el mayor diámetro, sin diferenciarse
con el ecotipo CTR (4.1 cm), mientras que el ecotipo SRN9 (3.88 cm), tuvo el
menor valor. En el análisis económico de los ecotipos, el ecotipo CTR y MCH2
alcanzaron los mayores ratios de rentabilidad con S/. 7.5 y 5.5 respectivamente
mientras que los ecotipos TMP2 y SRN9 alcanzaron ratios más bajos con S/.
2.2 y 4.1 respectivamente.
Description
Keywords
Cocona, Rendimiento y calidad, Variabilidad genética, Condiciones ecológicas, Manejo del cultivo
