Statistics for Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria de la Selva

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Capacidad de retención de agua y pH en diferentes tipos de carnes y en embutido 495
Rendimiento de una red de área local con firewalls open source de siguiente generación, 2023 429
Modelo de aprendizaje automático para la predicción del rendimiento académico de los alumnos ingresantes en la facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la UNAS 379
Microplástico en el agua y sedimentos de los ríos Huallaga, Aucayacu y Sangapilla en la ciudad de Aucayacu 371
Cambio climático al 2050 por efecto de la deforestación en la cuenca del río Monzón 355
Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburo mediada por Pseudomonas spp. en biorreactores 351
Elaboración de una bebida fermentada a partir de la cáscara de piña (Ananas comosus) variedad samba. 330
Fuentes y niveles de abonos orgánicos en el rendimiento de Capsicum baccatum (ají escabeche - amarillo), en Tingo María 321
Producción de biomateriales a partir de micelio de hongos basidiomicetos 314
Caracterización fisicoquímica, propiedades funcionales de la harina de cáscara de Passiflora edulis (maracuyá) y evaluación de la textura, color y sensorial en galletas 313