Statistics for Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
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| Obtención de empaques biodegradables a partir del almidón de yuca (Manihot esculenta Crantz) y maíz (Zea mays) | 695 |
| Capacidad de retención de agua y pH en diferentes tipos de carnes y en embutido | 665 |
| Caracterización fisicoquímica, propiedades funcionales de la harina de cáscara de Passiflora edulis (maracuyá) y evaluación de la textura, color y sensorial en galletas | 657 |
| Elaboración de una bebida fermentada a partir de la cáscara de piña (Ananas comosus) variedad samba. | 646 |
| Modelo de aprendizaje automático para la predicción del rendimiento académico de los alumnos ingresantes en la facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la UNAS | 639 |
| Rendimiento de una red de área local con firewalls open source de siguiente generación, 2023 | 609 |
| Cambio climático al 2050 por efecto de la deforestación en la cuenca del río Monzón | 578 |
| Producción de biomateriales a partir de micelio de hongos basidiomicetos | 572 |
| Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburo mediada por Pseudomonas spp. en biorreactores | 557 |
| Absorcion de nitrogeno y fosforo mediante el uso de Ocimum basilicum (albahaca) en un sistema acuaponico con cultivo de Oreochromis niloticus (tilapia) | 549 |
