Statistics for Sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum l.) por harina de tocosh de papa (Solanum tuberosum) y pasta de tarwi (Lupinus mutabilis) en panificación
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Sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum l.) por harina de tocosh de papa (Solanum tuberosum) y pasta de tarwi (Lupinus mutabilis) en panificación | 48 |
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May 2024 | 9 |
June 2024 | 11 |
July 2024 | 16 |
August 2024 | 3 |
September 2024 | 9 |
October 2024 | 0 |
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