Determinación de metales pesados en tres especies de peces en el tramo Cachicoto – Monzón
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Date
2014
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Abstract
El presente trabajo de investigación se desarrolló en los laboratorios de
Tecnología de Carnes, Suelos y Química – UNAS. Los objetivos fueron:
Determinar la concentración de Cd, Pb y Cu en músculo e hígado de las especies;
Boquichico, Carachama y Yulilla, en sedimento y en agua de un tramo del río
Monzón. Las muestras fueron tratadas por vía húmeda con digestión acida, y
analizados mediante DCA y arreglo factorial 3x3x4. La concentración de Cd en
músculo de las tres especies están entre 1,62±0,08 a 0,12±0,04 ppm. El mayor
contenido de Cd en hígado de Boquichico se encontró en Granja 2,11±0,12 ppm;
en sedimento y agua el mayor contenido de Cd se encontró en Cruzpampa
0,93±0,050 ppm y 0,0024±0,0001ppm respectivamente. La mayor concentración
de Pb se encontró en Cruzpampa en el músculo de las especies Boquichico
0,61±0,02 ppm y Carachama 5,09±0,15 ppm; en hígado de Boquichico 6,34±0,24
ppm y Carachama1,93±0,05 ppm y no se detectó este metal en sedimento ni
agua. La mayor concentración de Cu en músculo se encontró en Yulilla de la
localidad de Chicoplaya 2,677±0,20 ppm y Granja 2,640±0,15 ppm. En hígado fue
en Carachama de las tres localidades 24,24±1,2 a 21,67±1,7 ppm y en Yulilla de
las localidades de Cruzpampa y Chicoplaya 21,94±1,6 y 22,22±1,7 ppm
respectivamente. La mayor concentración de Cu en sedimento fue en Cruzpampa
29,2±1,75 ppm y Chicoplaya 27,9±1,21 ppm; en agua el rango estuvo entre 0,018
±0,0008 a 0,016±0,0008 ppm en las tres localidades.
Description
Keywords
Metales pesados, Localidades, Boquichico, Carachama y Yulilla
