“Rendimiento del cultivo de Sacha Culantro Eryngium foetidum l.) en un sistema hidropónico con tres sustratos en Tingo María

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Date

2021

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Universidad Nacional Agraria de la Selva

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Se evaluó el rendimiento del cultivo de sacha culantro (Eryngium foetidum L.) en un sistema hidropónico con tres sustratos en tingo María, se utilizó el Diseño Experimental Completamente Randomizado (DCR) con 7 tratamientos y 3 repeticiones. Cada repetición está conformada por 9 unidades de los cuales se tomará al azar 6 unidades experimentales para la evaluación. los tratamientos que se utilizaron fueron T1: Arena de río lavada 100%, T2: Cascarilla de arroz 100%, T3: Fibra de coco 100%, T4: Arena 50% + cascarilla arroz 50%), T6: Cascarilla arroz 50% + fibra de coco 50%) y T7: Arena 33.3% + cascarilla de arroz 33.3% + fibra de coco 33.3%. La mayor producción de sacha culantro lo obtuvo el tratamiento T4 (Arena 50% + cascarilla de arroz 50%), que resultó con un valor de 1514.82 kg/ha. Mientras que el mejor sustrato para producción de sacha culantro fue el tratamiento T3 (Fibra de coco 100%) con un rendimiento de 924.46 kg/ha. Asimismo, los tratamientos T3 (Fibra de coco 100%), T7 (Arena 33.3% + cascarilla de arroz 33.3% + fibra de coco 33.3%), T4 (Arena 50% + cascarilla de arroz 50%) y T5 (Arena 50% + fibra de coco 50%), para el carácter altura de planta alcanzaron 19.47, 19.46, 19.20 y 19.20 cm respectivamente y para el carácter diámetro de planta alcanzaron valores de 6.77, 6.23, 6.60 y 6.50 mm respectivamente, estos no se diferenciaron estadísticamente entre ellos. La mejor mayor producción de sacha culantro lo obtuvo el tratamiento T4 (Arena 50% + cascarilla de arroz 50%), que resultó con un valor de 1514.82 kg/ha. Mientras que el mejor sustrato para producción de sacha culantro fue el tratamiento T3 (Fibra de coco 100%) con un rendimiento de 924.46 kg/ha

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Keywords

Eryngium foetidum, hidroponía, cascarilla de arroz, fibra de coco, arena

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