Simulación del tiempo de vida útil del aceite de soya (Glycine max), utilizando pruebas aceleradas.
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Date
2012
Authors
Journal Title
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Publisher
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Abstract
Simulación del tiempo de vida útil del aceite de soya (Glycine max), utilizando pruebas aceleradas.
Description
Keywords
Peróxido, Simulación, Aceite, Cinética, Vida útil, Soya
