Abstract:
El presente trabajo se ejecutó en la unidad de aves del Laboratorio de sistemas de
producción Ganadera - Granja Zootecnica – Tulumayo – Aucayacu de la Facultad de
Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María; teniendo como
objetivo: Determinar el nivel óptimo de inclusión de lisina digestible en raciones de pollos
machos Cobb 500 en la fase de acabado, en el trópico. Para dicha investigación se utilizó
210 pollos machos Cobb 500, con 21 días de edad distribuidos en cinco (5) tratamientos
con siete (7) repeticiones; cada repetición con seis (6) pollos, los tratamientos fueron así:
T1 (0.82% LD); T2 (0.92% LD); T3 (1.02% LD); T4 (1.12% LD) y T5 (1.22% LD). Los
resultados de consumo diario de alimento, ganancia de diaria de peso y conversión del
alimento, si presentaron diferencias estadísticas significativas (p<0,05) con respecto al
consumo diario de alimento el T5 con 160.57 g/día obtuvo el mejor resultado en relación al
T1, T2, T3 y T4. Con respecto a la ganancia de diaria de peso y conversión del alimento el
T2 con 86.23 g/día y 1.85 respectivamente, obtuvo el mejor resultado en relación al T1,
T3, T4 y T5. Respecto al nivel óptimo se obtuvo a través de una línea de regresión, dando
como resultado el punto del inflexión con 0.89 y con respecto al análisis económico el T2
obtuvo el mejor resultado con S/. 6.26 en el beneficio neto y 41.18 % en el mérito
económico. Finalmente se rechaza la hipótesis plateada, que la inclusión de 1.12 % de
lisina digestible en la etapa de acabado para pollos de carne machos Cobb 500 será el
mejor bioeconomicamente. Se concluye que el nivel óptimo de lisina digestible es con 0.89
% en la ración y que el T2 tubo el mejor resultado bioeconómico
