Abstract:
En esta investigación se analizó 56 predios ganaderos afiliados a 3 asociaciones
de productores. Donde, se evaluaron 08 criterios principales: gestión familiar con 07
indicadores, aspecto productivo con 4, enfermedades endémicas 6, manejo sanitario con 7,
infraestructura con 7, alimentación con 4, reproducción y genética con 5 y manejo en general
con 4 indicadores respectivamente, haciendo un total de 44. Estos conglomerados, se
componen de 7 fincas (14%) en el primer grupo, 18 fincas (36%) en el segundo y 25 fincas
(50%) en el tercero. Donde, se logró diferenciar tres tipos de sistemas productivos: intensivo
(16% del total de fincas evaluadas), semi intensivo (40%) y extensivo (44%). Presentan en
su totalidad ganado vacuno, complementado con componente agrícola 43% y con
componente forestal un 74.50%. El promedio de tamaño de los fundos es de 30 ha, con una
media de 22 vacunos, el tipo de ganado es de doble propósito, con un rendimiento promedio
es de 4.5 litros/ año / vaca. Asimismo, indica que existe una diferenciación estadística entre
los grupos formados. Los grupos 1 y 2 presentan respuestas favorables en los 44 indicadores
evaluados en comparación con el grupo 3, que mayoritariamente muestra calificaciones en
la categoría de moderado