Maestría en Sistemas Agrosilvopastoriles

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Colección de tesis de Maestria en Sistemas Agrosilvopastoriles

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    Diversidad cultivada y socio-cultural en la amazonia central del Perú.
    (Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2002) Collado Panduro, Luis Angel; Guarda Sotelo, David
    Desde Mayo del 2001 hasta Marzo del 2002 en la Amazonía Central del Perú se ejecutó un diagnóstico sobre conservación in situ de los recursos fitogenéticos conservados por 13 comunidades nativas de las etnias Shipibo-Conibo, Cashibo-Cacataibo y Asháninka de las subregiones del Aguaytía, Alto Ucayali y del Pichis Pachitea. El objetivo planteado fue realizar un diagnóstico rápido de la diversidad de los cultivos: yuca (Manihot esculenta Crantz.), maíz (Zea mays L), frijol (Phaseolus vulgaris L y P. lunatus.), maní (Arachis hypogaea L.), ají (Capsicum annuum y C. chinense) y las posibles relaciones con las características socioculturales de los grupos nativos que la conservan. La región amazónica en estudio está dominada por el río Ucayali y sus afluentes, con un clima tropical húmedo. Se identifican tres formas fisiográficas: suelos anualmente inundables, suelos eventualmente inundables y llanura no inundable. Se aplicaron metodologías participativos y entrevistas a informantes clave; efectuamos análisis descriptivo y multivariado (Cluster, empleando las distancias de Jaccard), índices de diversidad y se analizaron regresiones múltiples. Yuca (36 grupos clonales) y maíz (cuatro grupos varietales) son los cultivos donde se detectó la mayor variabilidad en cuanto a número de variedades que reconocen los grupos nativos; la accesibilidad al mercado se muestra como un indicador indirecto de la diversidad preservada en las comunidades; las comunidades más alejadas y poco accesibles fueron los de mayor diversidad. El 95% de las comunidades estudiadas fueron ribereñas por lo que los cambios anuales en las inundaciones afectan los sistemas agrícolas e incrementan los elementos de riesgo sobre las decisiones de qué variedades sembrar. Los Ashaninkas del Pichis-Pachitea presentaron los mayores valores de riqueza varietal en relación a los otros grupos étnicos estudiados. El nivel económico de las familias no tuvo efecto significativo en la variabilidad de los cultivos objetivo.
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    Capacidad de carga y ganancia de peso de toretes cebuinos bajo pastoreo en Echinochloa polystachya en trópico húmedo.
    (Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2001) Da Cruz Del Aguila, Wilfredo; Cárdenas Rivera, Eber
    En el Alto Huallaga por su adaptabilidad del pasto Echinochloa polystachya a suelos húmedos y buena respuesta a los fertilizantes químicos (NPK), se determinó su capacidad de carga utilizando toretes cebuínos en crecimiento bajo pastoreo así como, el efecto económico. Los tratamientos fueron: 2, 3, 4 unidad animal (UA)/ha año, considerándose que una UA corresponde a 400 kg de peso vivo. Se evaluó la Disponibilidad y consumo de forraje (kg/ha), en base seca; ganancia de peso (g/animal día y kg/ha) y, el efecto económico. El diseño estadístico fue el completamente al azar con diferente número de repeticiones y para analizar las variables dependientes en función de los tratamientos se utilizó el análisis de variancia de la regresión polinomial. En la disponibilidad de forraje total/ha no se encontraron diferencias significativas (P>0.05) entre tratamientos; en la disponibilidad de forraje por animal/día se encontró un efecto lineal (P<0.01) de disminución de la disponibilidad de forraje a medida que aumentó la carga animal. El consumo de forraje expresado en términos totales/ha y por animal/día, así como en la ganancia de peso/animal día no se encontraron diferencias significativas (P>0.05); sin embargo, en la ganancia diaria de peso/ha se presentó una respuesta lineal (P<0.01) de aumento de la ganancia a medida-que aumentó la carga animal. El efecto económico dado en costos de engorde/kg de peso vivo resultó en 2.5, 2.33 y 2.37 nuevos soles. Concluyéndose que, el engorde de toretes bajo pastoreo con 4 UA en Echinochloa polystachya es factible en el Alto Huallaga.