Caracterización y adopción de innovaciones en la producción piscícola en los distritos de Castillo Grande y Rupa Rupa
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Date
2019
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Abstract
El estudio se realizó con el objetivo de caracterizar las unidades de producción
piscícola y analizar la adopción de innovaciones de los piscicultores en los distritos de
Castillo Grande y Rupa Rupa, se ejecutó en las unidades familiares de producción
piscícola de los distritos de Castillo Grande y Rupa Rupa en la región Huánuco. Para
el trabajo de investigación se encuestó 26 piscicultores del Proyecto Mejoramiento de
la Transferencia de Tecnología Acuícola del IIAP, utilizando una encuesta
semiestructurada considerando las variables socioeconómicas, productivas,
ambientales de la piscicultura; para el análisis de los datos se utilizó la estadística
multivariada mientras que las variables categóricas se analizaron a través de tablas de
contingencia y la prueba de chi-cuadrado. Como resultados se encontró que los
piscicultores (Grupo 3) presentan mejores condiciones para el desarrollo de la
actividad piscícola en el aspecto social, económico, ambiental y productivo; los
piscicultores alcanzaron un indicie de adopción de innovaciones promedio de 0.57 (de
las 14 innovaciones estudiadas al menos 8 son aplicadas), con una tasa de adopción
de innovaciones del 0% en el análisis de calidad de agua y un 100% en realizar el
proceso de aclimatación; además, en la actividad piscícola la participación de la mujer
es del 31%, la participación con la familia corresponde al 73%, asimismo, protegen,
reforestan las fuentes de agua, el mantenimiento post-cosecha de los estanques
piscícolas. La falta de apoyo financiero, equipos e infraestructura, disponibilidad de
alevinos, los bajos precios y presencia de intermediarios limitan la actividad piscícola
en dichos distritos.
Description
Keywords
Caracterizar, producción piscícola, calidad de agua, estanque, aclimatación