Inclusión de la harina de semilla de canavalia (Canavalia ensiformis L.) Germinada en la dieta de pollos parrilleros en la fase de acabado en Rupa Rupa.

dc.contributor.advisorParedez Orellana, Walter
dc.contributor.authorMedina Alarcon, Jorge Hoyler
dc.date.accessioned2017-07-03T16:23:26Z
dc.date.available2017-07-03T16:23:26Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se ejecutó en el área de aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, con el objetivo de determinar el nivel óptimo de inclusión de harina de semillas de canavalia germinada en dietas de pollos parrilleros en fase de acabado, para ello fueron utilizados 125 pollos parrilleros machos con 707 g de peso vivo y con 23 días de edad; las semillas de canavalia fueron germinadas, secadas y molidas y en seguida fueron adicionadas en dietas, formándose cinco tratamientos: T1, T2, T3, T4 y T5, sin inclusión y con inclusiones de 5, 10, 15 y 20% de harina de semillas de canavalia germinada, respectivamente. Los animales fueron distribuidos en cinco tratamientos, cinco repeticiones y cada repetición con cinco pollos y las variables fueron evaluadas mediante el análisis de regresión y para determinar el nivel óptimo de inclusión, las ecuaciones cuadráticas se sometieron a la primera derivada. Los resultados indican que la ganancia de peso, consumo de alimento y conversión alimenticia tuvieron (p<0.05) una tendencia cuadrática, indicando que el nivel óptimo en promedio fue de 2.11%; asimismo, se observó que el rendimiento de carcasa presento (p<0.05) una tendencia linear negativa y económicamente, se observa que a mayor inclusión de harina de semillas de canavalia germinada existe menor utilidad. Se concluye que el nivel óptimo de inclusión de harina de semillas de canavalia germinada en dietas para pollos parrilleros machos en fase de acabado es de 2.11%.es_PE
dc.description.provenanceSubmitted by John Deivis Martin Pardo (john.martin@unas.edu.pe) on 2017-07-03T16:23:26Z No. of bitstreams: 1 ZTC2016011.pdf: 4857879 bytes, checksum: f6e5da6b446737c18dde00ceb4f85296 (MD5)en
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dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.identifier.otherZTC2016011
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14292/1004
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria de la Selvaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria de la Selvaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional UNASes_PE
dc.subjectGeneralidades de pollos parrilleroses_PE
dc.subjectCaracterísticas generales de la canavaliaes_PE
dc.subjectResultados de investigación en pollos parrilleroses_PE
dc.titleInclusión de la harina de semilla de canavalia (Canavalia ensiformis L.) Germinada en la dieta de pollos parrilleros en la fase de acabado en Rupa Rupa.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineZootecnia y Ciencias Pecuarias
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria de la Selva - Facultad de Zootecnia
thesis.degree.levelTitulo Profesional
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnista

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