Recent Submissions
Crecimiento económico, inversión pública en infraestructura vial y en saneamiento en la región Huánuco, 2012 - 2021
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Perez Valderrama, Lourdes Cristhina; López Tejada, Ender
El desarrollo económico de una nación constituye un pilar esencial para garantizar el bienestar de su población; en este contexto, la participación del Estado mediante la inversión pública se convierte en un mecanismo clave para canalizar recursos hacia los distintos sectores productivos. Bajo esta premisa, este estudio tuvo como fin fundamental analizar el resultado que ejerce la inversión gubernamental de la region, específicamente en los rubros de infraestructura vial y saneamiento, sobre la expansión económica registrada en la región Huánuco durante los años 2012 a 2021. La metodología adoptada se enmarca dentro de un enfoque cuantitativo, de nivel explicativo y naturaleza longitudinal, lo que permitió observar la evolución temporal de las variables implicadas. Los indicadores seleccionados comprenden la producción bruta regional, así como los beneficios asociados a la inversión pública en los sectores mencionados. Para estimar la incidencia de las variables independientes sobre la variable dependiente, se emplearon modelos econométricos de regresión lineal múltiple en términos absolutos, complementados con un modelo semilogarítmico de ajuste lineal. Los hallazgos revelan la existencia de una relación positiva y estadísticamente significativa, al nivel del 5 %, entre la inversión pública en infraestructura vial y de saneamiento y el crecimiento económico de la región, evidenciándose adicionalmente una significancia conjunta al nivel del 1 %, lo que reafirma la importancia de dichas inversiones como catalizadores fundamentales del desarrollo económico sostenido en el ámbito territorial estudiado.
Calidad del agua de consumo para animales en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Huamanlazo Guerrero, Raul Orlando; Gozme Sulca, Cesar Augusto
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la calidad del agua para consumo animal en la UNAS. Se tomaron 5 puntos de muestreo (captura, cuyes, pollos, vacas y cerdos), se realizó en los meses de setiembre, octubre y noviembre del año 2024. Se evaluaron los parámetros conductividad, oxígeno disuelto, demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno, pH, sulfatos, nitritos, nitratos, temperatura, fosfatos y turbidez. Para el criterio de coliformes termotolerantes los valores fueron de 0 NMP/100ml durante el periodo monitoreado. Los valores obtenidos de los parámetros se compararon con la normativa peruana ECA para agua (D: S. N° 004-2017-MINAM), la mayoría cumplió con los límites máximos de la categoría 3: D2 agua de bebida animal; Excepto en el sitio de conejillos de indias, la Demanda Química de Oxígeno (DQO) promedió 55,85 mg/L, superando el límite máximo de 40 mg/L, lo que podría indicar contaminación por compuestos químicos u orgánicos, o una limpieza inadecuada del bebedero en este sitio. Se obtuvo un Índice de Calidad del Agua (ICA) Bueno, con un valor promedio de 82,32, según el índice estadounidense NSF.
Efecto de la temperatura de secado en el contenido de ácido ascórbico y capacidad antioxidante de la harina del fruto de Myrciaria dubia (camu camu)
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Ramirez Santillan, Heidy Yanela; Matos Bustamante, Raida Lourdes; Ramírez Trujillo, Yolanda Jesús
El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta amazónica reconocida por su alto contenido de vitamina C y su capacidad antioxidante. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la temperatura de secado (50, 60 y 70 °C) sobre el contenido de ácido ascórbico y la capacidad antioxidante de la pulpa procesada en forma de harina. Se recolectaron frutos maduros, los cuales fueron despulpados, homogenizados y sometidos a secado en estufa de convección hasta peso constante. El contenido de vitamina C se determinó mediante el método DCPIP, mientras que la capacidad antioxidante se evaluó con los métodos DPPH y ABTS. Los resultados mostraron que la pulpa fresca presentó el mayor contenido de ácido ascórbico (2,643 g/100 g), disminuyendo a medida que se incrementó la temperatura de secado, alcanzando un mínimo de 0,284 g/100 g a 70 °C. De manera similar, la capacidad antioxidante fue más alta en la pulpa fresca (ABTS: 14,695; DPPH: 6,431) y se redujo significativamente en las harinas obtenidas a mayores temperaturas. En conclusión, el secado a 50 °C permitió conservar en mayor medida los compuestos bioactivos del camu camu, recomendándose como una alternativa viable para la obtención de harinas funcionales con potencial uso en la industria alimentaria.
Variabilidad espacial en los indicadores de fertilidad de suelo bajo sistema convencional en cultivo de Solanum Tuberosum L. en Panao- Pachitea
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Huaman Cierto, Maria Rossy; Florida Rofner, Nelino
La investigación demuestra estudiar la variabilidad espacial en los indicadores de fertilidad del suelo bajo sistema convencional en cultivo de Solanum tuberosum L. en el fundo “Beker” en Panao – Pachitea. Donde tuvo una investigación tipo aplicada, de nivel descriptivo, diseño no experimental; la población de estudio estuvo conformada por un área total de 3,81 hectáreas de terrenos agrícolas pertenecientes al Fundo Beker, destinados específicamente al cultivo de papa. Mediante un muestreo no probabilístico y no aleatorio, se seleccionaron cuidadosamente 38 muestras de suelos dentro del fundo, garantizando así la representatividad del área agrícola y la pertinencia de los datos obtenidos para los fines de la investigación. Donde se concluye que los suelos del fundo “Beker” presentan alta variabilidad y deficiencias en pH, nitrógeno y fósforo, lo que demanda un manejo agrícola más técnico y localizado. El Kriging Ordinario (KO) demostró un mejor ajuste al modelo gaussiano, menores errores estadísticos y mapas más precisos que el método IDW, confirmando su mayor confiabilidad para representar la heterogeneidad edáfica. En conjunto, estas técnicas de interpolación avanzadas permiten optimizar la fertilización, reducir costos y mejorar el rendimiento de los cultivos, impulsando una agricultura más eficiente y sostenible en los sistemas convencionales del distrito de Panao.
El control especifico y las adjudicaciones sin proceso de bienes y servicios en la municipalidad distrital de Castillo Grande
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Ureta Paucar, Jhosep Jesus; Malpartida Marquez, Orlando E.
La presente investigación tuvo como objetivo principal determinar la relación entre el control específico posterior y las adjudicaciones sin proceso de bienes y servicios en la Municipalidad Distrital de Castillo Grande, durante el año 2024, con el fin de comprender el impacto de dicho control en la transparencia y legalidad de las contrataciones públicas. El problema central abordado fue: ¿Cómo se relaciona el control específico posterior con las adjudicaciones sin proceso de bienes y servicios en dicha entidad municipal? El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, de tipo aplicado y de nivel correlacional. La población estuvo conformada por los procesos de contratación ejecutados durante el año 2024, y la técnica utilizada para la recolección de datos fue el análisis documental de informes de control, expedientes de contratación y normativas aplicables. Entre los resultados más relevantes, se identificó una alta frecuencia de
adjudicaciones sin proceso, muchas de ellas sin sustento normativo válido, evidenciando una práctica sistemática de elusión de los procedimientos establecidos por la Ley de Contrataciones del Estado. Esta situación representa una vulneración a los principios de legalidad, transparencia y eficiencia en la gestión de los recursos públicos, revelando además una limitada eficacia del control específico posterior como herramienta preventiva o correctiva. El estudio concluye en la necesidad de fortalecer los mecanismos de control interno y externo, así como de aplicar medidas correctivas efectivas para garantizar una gestión pública más transparente y legal.
