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Incremento del crecimiento inicial en una plantación de Swietenia macrophylla (caoba) aplicando abono inorgánico en Tingo María
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Pizarro Ramirez, Alexander Paul; Diaz Quintana, Edilberto; Ruiz Gonzales, Jenri
El estudio analizó diferentes dosis de nitrógeno y fósforo que afectan el crecimiento inicial de Swietenia macrophylla (caoba), utilizando un diseño de bloques completos al azar (4 bloques × 3 tratamientos + control). Durante seis meses, se midió el aumento en altura, el diámetro del fuste y el diámetro de la copa en 48 plantas. Los resultados indicaron que la combinación ideal (86,95 g de urea + 396,74 g de superfosfato triple) generó los mayores incrementos: 71,66 cm en altura, 52,33 cm en diámetro de copa y 16,19 mm en diámetro de fuste (p<0,05). Sin embargo, el análisis de varianza mostró que la variabilidad espacial (bloques) explicó hasta el 72 % de la variación (R²=0,72), superando el impacto de los tratamientos. Esto resalta la influencia de factores edáficos no controlados en el desarrollo temprano de la especie. La investigación demuestra que, aunque la fertilización inorgánica puede acelerar el crecimiento inicial, su efectividad depende en gran medida de las condiciones específicas del sitio. Estos hallazgos ofrecen información valiosa para el manejo sostenible de plantaciones forestales en ecosistemas tropicales, sugiriendo la necesidad de realizar diagnósticos de suelo previos para optimizar los programas de fertilización. El estudio también contribuye al campo de los recursos naturales renovables al proporcionar parámetros técnicos para la restauración de suelos degradados y el manejo silvícola de especies maderables en peligro
Efecto de coagulante/floculante a partir de dos variedades Musa paradisiaca (plátano) en agua contaminada a escala de laboratorio, 2024
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Meza Aguirre, Frans Shenone; Oré Cierto, Luis Eduardo
El estudio evaluó el efecto del coagulante/floculante natural obtenido de dos variedades de plátano (Musa paradisiaca L. – bellaco y Musa sp. – seda) sobre la remoción de turbidez, metales pesados y parámetros fisicoquímicos del agua contaminada de la quebrada Córdova, ubicada en el Bosque Reservado de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (BRUNAS), Tingo María – Perú. La investigación fue de tipo experimental con diseño factorial 2×4×4, considerando la variedad, parte de la biomasa (cáscara, pseudotallo, hoja y fruto) y dosis (0,00; 0,01; 0,04 y 0,07 g/L). El biocoagulante se obtuvo por secado, molienda y extracción acuosa, obteniendo soluciones ricas en mucílagos y pectinas. El agua inicial presentó valores de turbidez (96,4 NTU), conductividad eléctrica (298,6 µS/cm), cadmio (0,005 mg/L) y plomo (0,016 mg/L), superiores a los Estándares de Calidad Ambiental (MINAM, 2017). Los coagulantes naturales redujeron significativamente (p < 0,05) la turbidez, metales y conductividad eléctrica. La combinación Musa sp. × pseudotallo × 0,01 g/L alcanzó las mayores eficiencias: 60 % en turbidez, 65 % en cadmio y 72 % en plomo, manteniendo pH neutro (7,2) y oxígeno disuelto (5,9 mg/L). El pseudotallo del plátano seda evidenció la mayor capacidad coagulante por su composición fibrosa y abundancia de grupos funcionales (–OH y –COOH). Se concluye que representa una alternativa ecológica y sostenible para el tratamiento de aguas turbias en comunidades rurales amazónicas.
Crecimiento económico, inversión pública en infraestructura vial y en saneamiento en la región Huánuco, 2012 - 2021
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Perez Valderrama, Lourdes Cristhina; López Tejada, Ender
El desarrollo económico de una nación constituye un pilar esencial para garantizar el bienestar de su población; en este contexto, la participación del Estado mediante la inversión pública se convierte en un mecanismo clave para canalizar recursos hacia los distintos sectores productivos. Bajo esta premisa, este estudio tuvo como fin fundamental analizar el resultado que ejerce la inversión gubernamental de la region, específicamente en los rubros de infraestructura vial y saneamiento, sobre la expansión económica registrada en la región Huánuco durante los años 2012 a 2021. La metodología adoptada se enmarca dentro de un enfoque cuantitativo, de nivel explicativo y naturaleza longitudinal, lo que permitió observar la evolución temporal de las variables implicadas. Los indicadores seleccionados comprenden la producción bruta regional, así como los beneficios asociados a la inversión pública en los sectores mencionados. Para estimar la incidencia de las variables independientes sobre la variable dependiente, se emplearon modelos econométricos de regresión lineal múltiple en términos absolutos, complementados con un modelo semilogarítmico de ajuste lineal. Los hallazgos revelan la existencia de una relación positiva y estadísticamente significativa, al nivel del 5 %, entre la inversión pública en infraestructura vial y de saneamiento y el crecimiento económico de la región, evidenciándose adicionalmente una significancia conjunta al nivel del 1 %, lo que reafirma la importancia de dichas inversiones como catalizadores fundamentales del desarrollo económico sostenido en el ámbito territorial estudiado.
Calidad del agua de consumo para animales en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Huamanlazo Guerrero, Raul Orlando; Gozme Sulca, Cesar Augusto
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la calidad del agua para consumo animal en la UNAS. Se tomaron 5 puntos de muestreo (captura, cuyes, pollos, vacas y cerdos), se realizó en los meses de setiembre, octubre y noviembre del año 2024. Se evaluaron los parámetros conductividad, oxígeno disuelto, demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno, pH, sulfatos, nitritos, nitratos, temperatura, fosfatos y turbidez. Para el criterio de coliformes termotolerantes los valores fueron de 0 NMP/100ml durante el periodo monitoreado. Los valores obtenidos de los parámetros se compararon con la normativa peruana ECA para agua (D: S. N° 004-2017-MINAM), la mayoría cumplió con los límites máximos de la categoría 3: D2 agua de bebida animal; Excepto en el sitio de conejillos de indias, la Demanda Química de Oxígeno (DQO) promedió 55,85 mg/L, superando el límite máximo de 40 mg/L, lo que podría indicar contaminación por compuestos químicos u orgánicos, o una limpieza inadecuada del bebedero en este sitio. Se obtuvo un Índice de Calidad del Agua (ICA) Bueno, con un valor promedio de 82,32, según el índice estadounidense NSF.
Efecto de la temperatura de secado en el contenido de ácido ascórbico y capacidad antioxidante de la harina del fruto de Myrciaria dubia (camu camu)
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Ramirez Santillan, Heidy Yanela; Matos Bustamante, Raida Lourdes; Ramírez Trujillo, Yolanda Jesús
El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta amazónica reconocida por su alto contenido de vitamina C y su capacidad antioxidante. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la temperatura de secado (50, 60 y 70 °C) sobre el contenido de ácido ascórbico y la capacidad antioxidante de la pulpa procesada en forma de harina. Se recolectaron frutos maduros, los cuales fueron despulpados, homogenizados y sometidos a secado en estufa de convección hasta peso constante. El contenido de vitamina C se determinó mediante el método DCPIP, mientras que la capacidad antioxidante se evaluó con los métodos DPPH y ABTS. Los resultados mostraron que la pulpa fresca presentó el mayor contenido de ácido ascórbico (2,643 g/100 g), disminuyendo a medida que se incrementó la temperatura de secado, alcanzando un mínimo de 0,284 g/100 g a 70 °C. De manera similar, la capacidad antioxidante fue más alta en la pulpa fresca (ABTS: 14,695; DPPH: 6,431) y se redujo significativamente en las harinas obtenidas a mayores temperaturas. En conclusión, el secado a 50 °C permitió conservar en mayor medida los compuestos bioactivos del camu camu, recomendándose como una alternativa viable para la obtención de harinas funcionales con potencial uso en la industria alimentaria.
