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Actividad antifúngica de extractos crudos de hoja y corteza DE Inga edulis Mart sobre fungi de la pudrición blanca
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2026) Panduro Soto, Nordith; Roca Capcha, Maribel Flora; Flores Mendoza, Jhony
La investigación se realizó con el fin de determinar la actividad antifúngica de extractos crudos metanolicos, etanolicos y acuoso adquiridos a partir de hoja y corteza de Inga edulis frente a fungi causantes de la pudrición blanca aislándose siete cepas de Basidiomicetos utilizadas como cepas indicadoras. Se obtuvo la biomasa de Inga edulis mediante deshidratación y molienda para la preparación de los extractos vegetales crudos de hoja y corteza mediante maceración con metanol al 99%, etanol al 70% y decocción en agua destilada. Se trabajaron con cuatro concentraciones diferenciadas por tipo de extracto probando dos dosis (10 y 20 µL). Se determino la actividad antifúngica por medio de la técnica de difusión en placa, cuantificando el diámetro del halo de inhibición y estableciendo el patrón de CIM. Los resultados indican que la actividad antifúngica fue dependiente del tipo de solvente, órgano vegetal (droga), concentración y dosis. Los extractos metanolico, etanolicos y acuoso presentaron significancia con diámetros de inhibición hasta 30,7 mm en concentraciones mayormente altas y dosis de 20 µL. Las cepas de Trametes elegans, Cookeina tricholoma y Rigidoporus lineatus presentaron sensibilidad frente a los extractos probados. El análisis de varianza factorial, mostro efectos altamente significativos de los factores cepa, concentración y dosis (p > 0,001), así como las interacciones entre los factores.
Color, composición químico proximal, minerales, compuestos bioactivos y la capacidad antioxidante de cuatro variedades de Capsicum spp. (ajíes)
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Huarauya Espiritu, Rosalinda; Ordoñez Gomez, Elizabeth; Reátegui Diaz, Darlym
Los ajíes tienen un consumo destacado entre las hortalizas, el objetivo fue estudiar los caracteres agromorfológico, fenoles totales, flavonoides totales y capacidad antioxidante (DPPH y ABTS), vitamina C, carotenoides totales, antocianinas totales, color y el consumo en restaurantes de variedades de ajíes Capsicum spp. Las especies estudiadas fueron C. chinense, C. baccatum, C. annuum, C. frutescens, abarcando quince variedades; la investigación se desarrolló en tres etapas. En la primera etapa se realizó un estudio agro-morfológico, color, fenoles totales, flavonoides totales y capacidad antioxidante. La mayor contribución en los caracteres agro-morfológicos resaltó el ají dulce naranja, con una correlación muy fuerte el peso entero vs pericarpio (r = 1,00). En los componentes principales y el mapa de calor (Heat Map) el ají oyuyo rojo tuvo mayor contribución en fenoles totales, radicales DPPH y ABTS, con una correlación entre fenoles totales vs el radical DPPH (r=0,96). En la segunda etapa se identificaron los ajíes más consumidos en los restaurantes, el ají charapita amarillo resaltó en el puesto ambulatorio y tacachería, mientras que el limo amarillo en cevichería y chifa. En la tercera etapa se liofilizaron las seis mejores muestras seleccionadas. El ají oyuyo rojo presentó los mayores contenidos de fenoles totales, flavonoides totales, vitamina C, carotenoides totales, antocianinas totales y los radicales DPPH y ABTS, con una correlación perfecta entre antocianinas y vitamina C (r = 1,00), mientras que el ají charapita amarillo destacó en los parámetros de color (L, a y C*).
Carbono elemental de tres especies forestales del bosque reservado de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Castre Morales, Carlos Josue; Guerrero Vejarano, Tania Elizabeth; Tello Zevallos, Wilfredo
El presente estudio tuvo como finalidad analizar el contenido de carbono elemental en tres especies forestales presentes en el Bosque Reservado de la Universidad Nacional agraria de la selva (BRUNAS): Casearia ulmifolia, Hevea guianensis y Jacaranda copaia. Para ellos extranjeros muestras de xilema de 33 individuos arbóreos correspondientes a 11 árboles por especie obteniéndose un total de 66 cilindros de madera. La densidad básica se determinó mediante el método gravimétrico mientras que el carbono elemental fue cuantificado utilizando un analizador elemental orgánico. Asimismo, la biomasa aérea se estimó a partir de modelos alométricos que incorporaron variables como el diámetro del árbol, la altura total y la densidad de la madera. Posteriormente el secuestro de CO2 se calculó considerando la relación estequiométrica existente entre el carbono y el dióxido de carbono. Los resultados evidenciaron diferencias significativas entre las especies evaluadas. Hevea guianensis presentó la mayor densidad básica (0,560 ± 0,008 g/cm3), seguida de Casearia ulmifolia (0,532 ± 0,007 g/cm3) mientras que Jacaranda copaia registró el menor valor (0,304 ± 0,011 g/cm3). En relación con el carbono elemental, los promedios oscilaron entre 45.6% y 47,2%. Respecto a la acumulación de CO2, Hevea guianensis se alcanzó los valores más altos con hasta 670,9±30,8 kg por árbol en individuos con diámetros entre 50 y 60 cm. Por su parte la Jacaranda copaia obtuvo hasta 265,7±20,7 kg y la Casearía ulmifolia registró 185,5±53,5 kg en clases diamétricas menores. En conclusión, las especies estudiadas mostraron capacidades diferenciadas para el almacenamiento de carbono, resaltando la importancia de utilizar valores específicos de densidad y fracción de carbono para incrementar la precisión de los programas orientados a la mitigación del cambio climático y a las estrategias de reforestación.
Rasgos funcional foliar y vegetativo que influyen carbono almacenado en bosque de colina de Tingo María - Perú
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Ozoriaga Malpartida, Ricardo; Chuquilin Bustamante, Edilberto; Bazan Linares, Magda Veronica
El propósito del estudio fue identificar qué rasgos funcionales foliares y vegetativos predicen el carbono almacenado en un bosque premontano de colina en Tingo María, Perú. En 1 ha de parcela permanente medimos AFE, C, N, P foliar, CMSF, DAP, altura, copa y DBM de 550 árboles ≥10 cm DAP. Utilizamos regresiones lineales, ACP y Kruskal-Wallis para vincular rasgos con biomasa aérea (Chave 2014) y carbono (factor 0,5). La DBM explicó el 89 % (p < 0,001) de la variación de carbono individuo; especies con DBM ≥ 0,54 g cm⁻³ almacenan 2,3× más C que las adquisitivas. El ACP definió un espectro económico foliar-madera (CP1 68 % varianza) que agrupó adquisitivas (AFE 80– 105 mm² g⁻¹, DBM < 0,45) y conservadoras (AFE < 50, DBM > 0,55). Senefeldera inclinata y Pourouma minor representan extremos opuestos del espectro, validando el trade-off AFE-DBM como predictor universal de estrategia de carbono. El IVI correlacionó fuertemente con carbono foliar (r = 0,82), permitiendo estimar el pool arbóreo solo con datos de abundancia y DBM. Concluimos que el bosque de colina alta sigue un espectro económico bien definido donde DBM e IVI son proxies de alta resolución para cuantificar carbono sin inventarios destructivos. Nuestros hallazgos aportan un método rápido y económico para monitorear carbono en bosques premontanos y seleccionar especies funcionales en proyectos de restauración climáticamente inteligentes
Rendimiento de una red de entrega de contenido en un entorno SD-WAN con IPV6
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2026) Cabello Huaranga, Miguel Angel; Marchand Niño, William Rogelio
La presente investigación evalúa el rendimiento de una Red de Entrega de Contenido (CDN) en dos tipos de redes: una WAN tradicional y una SD-WAN, ambas bajo el protocolo IPv6. Se creó un laboratorio virtual con máquinas dedicadas al servidor de origen, servidor CDN y cliente, empleando herramientas de monitoreo y análisis estadístico para validar las hipótesis planteadas. Los resultados muestran mejoras significativas en latencia: el tiempo de respuesta del servidor CDN disminuyó de 161 ms a 1,77 ms en SD-WAN, y el del servidor origen de 208 ms a 8,58 ms. El RTT del servidor CDN se redujo de 145 ms a 1,67 ms, y del servidor origen de 179 ms a 1,96 ms. El tiempo de carga de página web pasó de 1 572,25 ms a 1 238,80 ms en el CDN, y de 2 187,25 ms a 1 527,46 ms en el origen. Respecto a los recursos, el CPU aumentó de 9,42 % a 18,4 % en el CDN, y de 6,19 % a 27,8 % en el origen. La RAM disminuyó de 124 MB a 48,2 MB en el CDN, y de 11,9 MB a 6,5 MB en el origen. En cuanto a la capacidad de transmisión, la descarga del CDN aumentó de 2,22 Mbps a 809 Mbps y la del origen de 2,12 Mbps a 608 Mbps; para la subida, el CDN pasó de 4,12 Mbps a 702 Mbps y el origen de 3,88 Mbps a 597 Mbps. La tasa de aciertos de la caché se mantuvo constante en ambos entornos. Estos resultados confirman que SD-WAN con IPv6 es una alternativa viable para optimizar el rendimiento de redes CDN.
