Browsing by Author "Zegarra Santos, Stefany Alejandra"
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Item Eficiencia de las semillas de Carica papaya como coagulante en aguas de la quebrada “naranjal” a escala laboratorio(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2025) Zegarra Santos, Stefany Alejandra; Cerna Cueva, Alberto FrancoLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar la eficiencia del coagulante obtenido a partir de las semillas de Carica papaya en la remoción de turbidez de las aguas superficiales de la quebrada Naranjal, ubicada en el sector BRUNAS. La metodología empleada fue de tipo aplicada y nivel explicativo, utilizando un diseño experimental trifactorial que consideró tres variables independientes: condición meteorológica (con y sin precipitación), pH inicial (6, 7 y 9) y dosis del coagulante (seis niveles entre 250 mg/L y 875 mg/L). El coagulante se obtuvo mediante el secado de las semillas a 50°C, trituración y tamizado a 0.25 mm, logrando un polvo integral sin desengrasado químico. Las pruebas se realizaron mediante el equipo de Test de Jarras. Los resultados evidenciaron que el pH influye significativamente en el proceso, obteniéndose el máximo rendimiento en medios neutros (pH 7.0). Para la condición meteorológica sin precipitación (turbidez baja: 9.00 - 19.00 NTU), la dosis óptima fue de 0.5 g (625 mg/L), alcanzando una eficiencia media de remoción del 61.64%. Por otro lado, para la condición con precipitación (turbidez media: 27.00 - 36.00 NTU), la dosis óptima fue de 0.6 g (750 mg/L), con una eficiencia media del 60.23%. Se concluye que las semillas de Carica papaya poseen propiedades de doble acción (coagulantefloculante) efectivas para la clarificación del agua; sin embargo, las pruebas estadísticas demostraron que la eficiencia real no supera el 90% planteado en la hipótesis. A pesar de ello, se presenta como una alternativa sostenible, biodegradable y de bajo costo para tratamientos primarios en zonas rurales.
