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Universidad Nacional Agraria de la Selva
Bienvenidos al Repositorio Institucional Digital, cuyo objetivo es facilitar y mejorar la visibilidad de la producción cientifica y académica de la Universidad permitiendo el acceso abierto a sus contenidos y garantizando la preservación y conservación de dicha producción, además de aumentar el impacto del legado Institucional.
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(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2021)El propósito del trabajo fue evaluar la degradación de los carotenoides y β-carotenos de la pulpa de aguaje (Mauritia flexuosa L.) variedad color liofilizada durante el almacenamiento utilizando pruebas aceleradas. Se ...
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(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2022)La investigación se desarrolló en 05 parcelas diferencias por el tipo de uso del suelo, localizadas en el caserío Yacusisa, distrito José Crespo y Castillo - Huánuco. Como objetivo fueron: evaluar el efecto de la producción ...
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(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2022)Los indicadores de calidad del suelo son atributos medibles que influyen en la capacidad del suelo para llevar a cabo sus funciones ambientales y la producción de cultivos (pastos), motivo por el cual se realizó un estudio ...
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(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2022)La pituca es un cultivo no tradicional de cormo comestible con 27 % de almidón microgranular, la escasa información para su uso como producto sustituto a los almidones convencionales, genera la necesidad de plantear ...
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(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2022)El presente trabajo de investigación se realizó en sistemas de producción ganaderas existentes en cuatro distritos de la provincia de Leoncio Prado, región Huánuco, con el objetivo de determinar la calidad del suelo, ...
