Statistics for Caracterización fisicoquímica y funcional de harina pre cocida de dos variedades de pituca (Colocasia esculenta) obtenida por extrusión
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| Caracterización fisicoquímica y funcional de harina pre cocida de dos variedades de pituca (Colocasia esculenta) obtenida por extrusión | 64 |
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| May 2024 | 14 |
| June 2024 | 24 |
| July 2024 | 4 |
| August 2024 | 6 |
| September 2024 | 1 |
| October 2024 | 13 |
| November 2024 | 2 |
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