Statistics for Efecto de la cocción y pelado sobre los compuestos bioactivos, color y composición químico proximal en la Curcuma longa (Cúrcuma)
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| Efecto de la cocción y pelado sobre los compuestos bioactivos, color y composición químico proximal en la Curcuma longa (Cúrcuma) | 410 |
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| May 2025 | 27 |
| June 2025 | 11 |
| July 2025 | 19 |
| August 2025 | 10 |
| September 2025 | 13 |
| October 2025 | 13 |
| November 2025 | 8 |
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| TS_VBM_2024.pdf | 1247 |
| AUTORIZACIÓN AUTOR.pdf | 2 |
| REPORTE SIMILITUD.pdf | 2 |

