Suplementación de arginina sobre el desempeño productivo y económico de pollos machos COBB 500 en fases de inicio, crecimiento y acabado
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Date
2025
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El trabajo se realizó en la unidad de aves del Centro de Producción e Investigación Granja Zootecnia-UNAS, Tingo María – Huánuco, con el objetivo de evaluar la suplementación de arginina sobre el desempeño bioeconómico de pollos Cobb 500 en fases de inicio, crecimiento y acabado, se emplearon 210 pollos machos de un día de edad con un peso inicial promedio de 42.65 ± 0.75 g, adquiridos en la ciudad de Lima, distribuidos en un Diseño Completamente al Azar con covariable para controlar el peso inicial en cada una de las fases evaluadas, con tres tratamientos, siete repeticiones y ocho pollos por repetición, los tratamientos evaluados fueron T1: Dieta con 100% de los requerimientos de arginina, T2: Dieta con 130% de los requerimientos de arginina y T3: Dieta con 160% de los requerimientos de arginina. Los resultados muestran que la ganancia de peso, consumo de alimento y la conversión alimenticia de pollos en todas las fases y en el periodo total (p>0.05) no fueron influenciados por los tratamientos a excepción de la fase de crecimiento donde los pollos consumieron más alimento con el T1 y la conversión alimenticia fue más eficiente en los pollos alimentados con los T2 y T3: entretanto, económicamente fue menor cada vez que se adicionó mayor nivel de arginina en las dietas de los pollos. Se concluye que la suplementación con arginina al 100%, 130% y 160% de las recomendaciones de Rostagno et al. (2017) no tuvo un impacto significativo en los índices zootécnicos y biológicos.
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Keywords
Bursa, Conversión alimenticia, Pollos parrilleros, Mérito económico
