Inclusión de diferentes niveles de harina de hojas de eritrina (eritrina fusca) en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus l.) de la línea perú en las fases de inicio, crecimiento y acabado
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Date
2016
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Abstract
La presente investigación se realizó en el área de cuyes de la Facultad de
Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva - Tingo María, con el
objetivo de determinar el nivel óptimo de inclusión de la harina de hojas de
eritrina en dietas de cuyes, en fases de inicio, crecimiento, acabado y periodo
total, para ello, se utilizaron 35 cuyes machos de 13 días de edad, distribuidos
en cinco tratamientos, siete repeticiones y un cuy por unidad experimental; los
tratamientos fueron: T1: Dieta concentrada sin inclusión de harina de hojas de
eritrina (HHE), T2: Dieta concentrada con 7% de inclusión de HHE, T3: Dieta
concentrada con 14% de inclusión de HHE, T4: Dieta concentrada con 21% de
inclusión de HHE y T5: Dieta concentrada con 28% de inclusión de HHE; la
alimentación de los cuyes fue mixta, forraje verde (king grass verde) y alimento
concentrado, ambos ofrecidos en forma ad libitum, asimismo, los datos fueron
sometidos a un análisis de regresión. La ganancia de peso, consumo de
alimento concentrado, las conversiones alimenticias tal como ofrecido y en
materia seca y el rendimiento de carcasa, presentaron una tendencia lineal
(p<0.05); entretanto, el consumo de forraje presento (p<0.05) una tendencia
cuadrática. Se concluye que la inclusión creciente de harina de hojas de eritrina
en dietas de cuyes machos de 13 a 75 días de edad causó bajo nivel de
desempeño zootécnico; asimismo, los cuyes mostraron menor rendimiento de
carcasa cada vez que se incrementó harina de hojas de eritrina en dietas
concentradas y el mejor beneficio neto y mérito económico fue para los cuyes
alimentados con dieta concentrada sin inclusión de harina de hojas de eritrina.
Description
Keywords
Cuyes machos, Evaluación económica, Insumos no tradicionales, Nivel óptimo de inclusión y Urea
