Efecto de la altitud en la calidad del compost de pulpa de Coffea arábica a L. (café) – Leoncio Prado – Huanuco
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Date
2026
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El objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia de la altitud sobre la calidad del compost elaborado a partir de pulpa de Coffea arábica a L. café en la provincia de Leoncio Prado, región Huánuco. Para ello, se empleó un diseño completamente al azar con tres tratamientos (T1, T2 y T3), correspondientes a diferentes niveles altitudinales, cada uno con seis repeticiones. La materia prima utilizada fue exclusivamente pulpa de café y, durante el proceso de compostaje, se monitorearon parámetros como la temperatura, el pH y el contenido de humedad. Los resultados evidenciaron diferencias estadísticas altamente significativas (p ≤ 0,01) entre los tratamientos para la mayoría de las variables físicas y químicas evaluadas en el compost final. No obstante, para los contenidos de nitrógeno (N), calcio (Ca), magnesio (Mg) y zinc (Zn) no se observaron diferencias significativas entre tratamientos. En términos generales, los compost presentaron niveles de humedad superiores a los límites establecidos por la norma técnica, mientras que los contenidos de calcio (Ca), magnesio (Mg) y fósforo (P) se registraron por debajo de los valores de referencia en todos los tratamientos evaluados. De acuerdo con la clasificación establecida por la norma chilena NCh2880, todos los compost obtenidos fueron categorizados como Clase B (calidad tipo II), lo cual indica una calidad media adecuada para su uso en actividades agrícolas. En consecuencia, se concluye que la altitud influye en ciertas características físicas y químicas del compost; sin embargo, no modifica de manera significativa su clasificación final. Asimismo, los tratamientos correspondientes a baja (T1) y media altitud (T2) mostraron una ligera inferioridad nutricional en comparación con el tratamiento de alta altitud (T3). En conjunto, los compost evaluados cumplen con condiciones adecuadas para su utilización como enmiendas orgánicas o sustratos agrícolas.
Description
Keywords
Altitud, Compostaje, Pulpa de café, Calidad del compost, Nutrientes, Enmienda orgánica
