Efecto de coagulante/floculante a partir de dos variedades Musa paradisiaca (plátano) en agua contaminada a escala de laboratorio, 2024

Meza Aguirre, Frans Shenone

Efecto de coagulante/floculante a partir de dos variedades Musa paradisiaca (plátano) en agua contaminada a escala de laboratorio, 2024

dc.contributor.advisor	Oré Cierto, Luis Eduardo
dc.contributor.author	Meza Aguirre, Frans Shenone
dc.date.accessioned	2026-01-12T16:33:08Z
dc.date.available	2026-01-12T16:33:08Z
dc.date.issued	2025
dc.description.abstract	El estudio evaluó el efecto del coagulante/floculante natural obtenido de dos variedades de plátano (Musa paradisiaca L. – bellaco y Musa sp. – seda) sobre la remoción de turbidez, metales pesados y parámetros fisicoquímicos del agua contaminada de la quebrada Córdova, ubicada en el Bosque Reservado de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (BRUNAS), Tingo María – Perú. La investigación fue de tipo experimental con diseño factorial 2×4×4, considerando la variedad, parte de la biomasa (cáscara, pseudotallo, hoja y fruto) y dosis (0,00; 0,01; 0,04 y 0,07 g/L). El biocoagulante se obtuvo por secado, molienda y extracción acuosa, obteniendo soluciones ricas en mucílagos y pectinas. El agua inicial presentó valores de turbidez (96,4 NTU), conductividad eléctrica (298,6 µS/cm), cadmio (0,005 mg/L) y plomo (0,016 mg/L), superiores a los Estándares de Calidad Ambiental (MINAM, 2017). Los coagulantes naturales redujeron significativamente (p < 0,05) la turbidez, metales y conductividad eléctrica. La combinación Musa sp. × pseudotallo × 0,01 g/L alcanzó las mayores eficiencias: 60 % en turbidez, 65 % en cadmio y 72 % en plomo, manteniendo pH neutro (7,2) y oxígeno disuelto (5,9 mg/L). El pseudotallo del plátano seda evidenció la mayor capacidad coagulante por su composición fibrosa y abundancia de grupos funcionales (–OH y –COOH). Se concluye que representa una alternativa ecológica y sostenible para el tratamiento de aguas turbias en comunidades rurales amazónicas.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14292/3446
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Agraria de la Selva
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Universidad Nacional Agraria de la Selva
dc.source	Repositorio Institucional - UNAS
dc.subject	Coagulación natural
dc.subject	Musa paradisiaca
dc.subject	Pseudotallo
dc.subject	Turbidez
dc.subject	Metales pesados
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
dc.title	Efecto de coagulante/floculante a partir de dos variedades Musa paradisiaca (plátano) en agua contaminada a escala de laboratorio, 2024
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	41968823
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-2836-2436
renati.author.dni	76787337
renati.discipline	521066
renati.juror	Da Cruz Rodriguez, Abby Solange
renati.juror	Zavala Guerrero, Sandra Lorena
renati.juror	Gozme Sulca, Cesar Augusto
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Ingeniería Ambiental
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Recursos Naturales Renovables
thesis.degree.name	Ingeniero Ambiental