Eficiencia de remoción de turbiedad de aguas mieles por aplicación de carbón activado comercial y orgánico
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Date
2025
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Abstract
El presente estudio tuvo como objetivo general evaluar la eficiencia de remoción de turbiedad de aguas mieles mediante el carbón activado comercial. El diseño metodológico fue experimental, con enfoque factorial y pruebas paramétricas (LM) y no paramétricas (ART), considerando parámetros fisicoquímicos del carbón activado, así como los efectos en parámetros físicos (turbidez, sólidos totales disueltos, conductividad eléctrica, resistividad y temperatura) y químicos (pH, OD, DQO, potencial óxido-reducción y sales) de las muestras de agua. Los resultados demostraron que el carbón activado elaborado presenta propiedades fisicoquímicas adecuadas y comparables en eficiencia en la adsorción de turbiedad respecto al carbón activado comercial. En la remoción de turbidez, el CA comercial fue más eficiente, seguido por el de yuca y posteriormente el de café. Asimismo, los parámetros químicos mostraron mejoras notorias tras el tratamiento, acercándose a los estándares nacionales (ECAAgua, MINAM) e internacionales (OMS, EPA). La investigación concluye que la adsorción mediante carbón activado representa una estrategia viable y sostenible para el tratamiento de aguas residuales de la caficultura, contribuyendo a la mitigación de contaminación hídrica y la valorización de residuos agroindustriales. Además, plantea la posibilidad de escalar la tecnología a contextos locales y regionales, aportando al desarrollo sostenible del sector cafetalero y a la gestión ambiental.
Description
Keywords
Carbón activado, Coffea arabica, Manihot esculenta, Aguas mieles, Adsorción, Calidad de agua, Tingo María

