Calidad microbiológica del aire en los criaderos de porcinos en el sector Buenos Aires – Tingo María

dc.contributor.advisorBeteta Alvarado, Victor Manuel
dc.contributor.authorLaguna Cierto, Juliet
dc.date.accessioned2026-04-08T19:00:43Z
dc.date.available2026-04-08T19:00:43Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractLa Presente investigación tuvo como objetivo evaluar la calidad microbiológica del aire en los criaderos de porcinos en el Sector Buenos Aires – Tingo María, en 4 puntos de muestreo (puente (PM0), criadero de porcinos 1 (PM1), criadero de porcinos 2 (PM2) y criadero de porcinos 3 (PM3)). Se empleó un muestreo microbiológico activo mediante impacto en fase sólida. Como resultado de la investigación, se obtuvo una temperatura promedio de 35.3 °C, humedad relativa 43.9%, velocidad del viento 0.95 m/s y la dirección del viento 129 ° SE. La concentración más alta de bacterias se obtuvo en el PM1 con un valor de 5 101 UFC/m 3 , mientras que, en el PM0 se identificó la menor concentración con 638 UFC/m 3 . En cuanto a los Fungi, la mayor concentración se evidenció en el PM2 con un valor de 3 936 UFC/m 3 y la mínima se registró en el PM0 con un valor de 175 UFC/m 3 . Los géneros bacterianos más predominantes identificados fueron Enterobacter sp, Proteus sp y Serratia sp; con respecto a los géneros fúngicos, se identificaron Aspergillus sp, Fusarium sp, Geotrichum sp y Penicillium sp, quienes fueron los más abundantes. Se concluye que el área de estudio presenta niveles de contaminación muy altos para bacterias y niveles altos para Fungi, superando los límites establecidos por la OMS.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14292/3560
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria de la Selva
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria de la Selva
dc.sourceRepositorio Institucional - UNAS
dc.subjectCalidad microbiológica
dc.subjectCriadero de porcinos
dc.subjectCondiciones ambientales
dc.subjectBacterias y Fungi
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
dc.titleCalidad microbiológica del aire en los criaderos de porcinos en el sector Buenos Aires – Tingo María
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni44670910
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7720-9433
renati.author.dni73005916
renati.discipline521066
renati.jurorSanchez Romero, Luis Alberto
renati.jurorDa Cruz Rodriguez, Abby Solange
renati.jurorRomero Ushuñahua, Patricia Pilar
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Ambiental
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Recursos Naturales Renovables
thesis.degree.nameIngeniero Ambiental

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