Agronomía
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Item Aplicación de productos alternativos para el control de Carmenta foraseminis (mazorquero del cacao) y enfermedades en el cultivo de Theobroma cacao (cacao) clon CCN-51, en Santa Rosa de Shapajilla, Tingo Maria(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) Mendoza Villanueva, César Carlos; Gil Bacilio, José LuisEl ensayo se realizó en el fundo ISSA, ubicado en la localidad de Santa Rosa de Shapajilla, Tingo María, con el objetivo de conocer el efecto de control que ejercen dos productos biológicos, un químico y la pintura cálcico-cúprica en Carmenta foraseminis (Busck) Eichlin (mazorquero del cacao), incidencia de enfermedades y producción de granos en una plantacion clonal de cacao. Se ensayaron el tratamiento sin aplicación de producto (T0 ) y los tratamientos con aplicación de Cypermetrina (T1 ), Pintura cálcico-cúprica 100 % (T2 ), Pintura cálcica cúprica 50 % (T3 ), Bacillus thuringiensis (T4 ) y Beauveria bassiana (T5 ) en un diseño de bloques completos al azar con 6 tratamientos y 4 repeticiones. En todos los tratamientos en estudio se obtuvieron un bajo nivel de incidencia de mazorquero (entre 1 a 22 %), alcanzando mayor porcentaje el tratamiento T0 (21,77 %) seguido de los tratamientos T4 y T5 con 15, 88 y 15,42 % respectivamente, difiriendo estadisticamente de los tratamientos T1 , T2 y T3 que alcanzaron entre 0,99 a 4,85 % respectivamente. Las maximas incidencias por enfermedades se obtuvieron en frutos con “moniliasis”, alcanzando mayor porcentaje en el tratatamiento T0 (8,3 %) seguido de los tratamientos T1 , T4 y T5 con valores entre 6,9 a 7,1 %, difiriendo estadisticamente de los tratamientos T2 y T3 con 0,3 y 0,5 %, respectivamente. Para los tratamientos T0 , T1 , T2 , T3 , T4 y T5 no se encontraron diferencias estadisticamente significativas, alcanzando producciones entre 1 844,26 kg. a 2 222,00 kg/ha, con una producción promedio general de 2 047,94 kg./há. Las aplicaciones de pintura cálcica cúprica al 50 %, alcanzó un B/C de S/. 6,0 superando al testigo, pintura cálcica cúprica al 100 % y a los productos biológicosItem Densidades de siembra y fórmulas de abonamiento (NPK) en el rendimiento de Capsicum frutescens (ají charapita) en un suelo residual(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Silva Borja, Beatriz; Miranda Armas, Carlos MiguelLa investigación realizada en Chunatahua, Huánuco, evaluó tres densidades de siembra (0,50x0,50 m; 0,60x0,60 m; 0,70x0,70 m) y tres fórmulas de abonamiento NPK (407,5-40; 80-15-80; 160-30-160) para optimizar el rendimiento del Capsicum frutescens (ají charapita). Los resultados mostraron que la menor densidad de siembra y las formulaciones de NPK menos concentradas favorecieron la altura de las plantas, mientras que el diámetro aumentó con NPK más concentrado, la mayor concentración de clorofila se obtuvo con la densidad de siembra más alta y NPK más concentrado, que también redujo el pH del suelo y mejoró su contenido de nutrientes y minerales, finalmente, las formulaciones de NPK más concentradas demostraron ser las más rentables, generando un mayor costo-beneficio en todas las densidades de siembra, destacando su potencial para mejorar la producción de ají charapita.Item Evaluación de la remoción de frutos enfermos, la aplicación de productos cúpricos y de la pintura cálcica cúprica en el control de pestes en una plantación clonal de cacao con manejo técnico(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) De La Cruz Mendoza, William; Rios Ruiz, Rolando A.El trabajo de investigación se realizó en el fundo ISSA, ubicado en la localidad de Santa Rosa de Shapajilla, con el objetivo de evaluar la combinación remoción de frutos enfermos y de la aplicación de productos cúpricos y de la pintura cálcica cúprica sob re la producción de granos de cacao, incidencia de enfermedades e infestación de insectos plagas en una plantación clonal de cacao CCN-51 con manejo técnico. Se estudiaron el tratamiento sin aplicación de fungicidas (T1) y los tratamientos con aplicación de pintura cálcica cúprica completa (T2), pintura cálcica cúprica mitad (T3), caldo bórdales (T4), hidróxido de Cobre/pintura cálcica cúprica (T5) e Hidróxido cobre (T6) en un diseño de bloques completos al azar con 6 tratamientos y 4 repeticiones. Los resultados demostraron que en una plantación clonal de cacao con manejo técnico y realizando la remoción de frutos enfermos frecuentemente, se alcanzan buenas producciones, siendo que entre los tratamientos T1, T2, T3, T4, T5 y T6 no se encontró diferencias significativas estadísticamente, alcanzando producciones de entre 1 525,77 Kg. a 1 755,38 Kg. en los tratamientos, con una producción promedio general de 1 586,00 Kg. /ha. En todos los tratamientos en estudio se obtuvieron un muy bajo nivel de incidencias de enfermedades (entre 1 a 11 %). Mayores incidencias se obtuvieron en frutos con moniliasis, alcanzando mayor porcentaje (10,5 %) en el tratamiento T1 difiriendo estadísticamente de los tratamientos T2, T3, T4, T5 y T6 que alcanzaron porcentajes de entre 0,5 a 4,5 %. Mayores infestaciones por Mazorquero (27 %) fueron obtenidas en el tratamiento T1 difiriendo estadísticamente de los tratamientos T2, T3, T4, T5 y T6, que alcanzaron porcentajes de entre 4,23 a 18,14 %Item Efecto de los biofermentos de gallinaza y compost en el crecimiento de plantones de Theobroma cacao(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Pizango Morales, Araceli Thalia; Zavala Solórzano, José WilfredoEn este estudio se destaca que el tratamiento T5 (40 % de biosólido de compost) presentaba una textura franca arcillo arenosa y mayor alcalinidad, seguido por el T6 (30 % de biosólido de compost), en cuanto al contenido de MO, el T5 sobresalió por su elevado contenido, mientras que el T6 mostró valores elevados en potasio (K) y capacidad de intercambio catiónico (CIC). En términos de crecimiento de las plantas, se determinó que los tratamientos T2 (30 % de biosólido de gallinaza), T7 y T6 (20 % y 30 % de biosólido de compost) exhibieron la mayor altura, diámetro de tallo y número de hojas, además, la mayor longitud de raíz se observó en los tratamientos T4 (10 % de biosólido de gallinaza), T2 (30 % de biosólido de gallinaza) y T9 (30 % de biosólido + 3 L de biol de gallinaza), asimismo, el mayor volumen de raíz se registró en el tratamiento T1 (40 % de biosólido de gallinaza), y el peso fresco y seco fueron más altos en los tratamientos T1 y T4 . En términos de utilidad económica, se destacó que el tratamiento T4 (10 % de biosólido de gallinaza) generó la mayor utilidad (U) con un valor de 34,74 soles, un costo beneficio (C/B) de 1,57 soles y un índice de rentabilidad (I.R) de 0,57 soles. Estos resultados indican la eficacia y el potencial económico del uso de biosólidos en el cultivo de plantas, especialmente en el caso específico del tratamiento T4.Item Calidad sensorial del Coffea arabica variedad caturra influenciado por diferentes procesos y tiempos de fermentación en el distrito de Marias(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Encalada Ramirez, Edgar; Chávez Matías, Jaime JosephEl presente trabajo tuvo como objetivo determinar la calidad sensorial del Coffea arabica variedad Caturra, en diferentes procesos y tiempos de fermentación, en el distrito de Marías. Los resultados reflejan mejor resultado con un proceso cerrado sumergido (a4) con 15,20 grados Brix en el factor (b1) con 15,92 grados Brix a las 20 horas de fermentación y para pH los resultados obtenidos en el factor (a4) con 4,53 en un proceso cerrado sumergido en cuanto al Factor (b1) con 4,90 a las 20 horas de acides respectivamente. El proceso de fermentación y tiempo de fermentación no influyen significativamente en la calidad física del café de la variedad Caturra dando los mayores valores aritméticos, donde el T6 (a2b3) obtuvo un 83,20 % de café oro/trilla; para café oro de exportación al T5 (a2b2) con 74,81 % de café oro/tamiz n°16 y para café de segunda el T2 (a1b2) con el 79,45 % de grano oro/tamiz n°15 y por último los resultados detallan qué los procesos de fermentación y tiempos de fermentación si influyen significativamente en la calidad sensorial del café de la variedad Caturra donde el factor (a4) con el proceso cerrado sumergido obtuvo una puntuación promedio de 84,74 % de los catadores y para el factor (b3) tiempo de fermentación de 36 horas puntuación promedio de catación del 85,06 % de café en taza respectivamente.Item Fuentes y niveles de abonos orgánicos en la obtención de plantones de Coffea arábica (café) cultivar obata rojo en vivero(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Ortega Ponte, Kevin; Chávez Matías, Jaime Josseph; Zavala Solórzano, José WilfredoEl trabajo de investigación se realizó con la finalidad de evaluar biometría de la planta, contenido nutricional y contenido de clorofila usando tres abonos orgánicos. Los abonos utilizados en los tratamientos fueron compost municipal, compost biopalma y lombricompost en los niveles de 20, 40 y 60%, se empleó el diseño completamente al azar con once tratamientos Los resultados obtenidos al final del experimento indican que el tratamiento: T5 (40 % abono orgánico BiopPalma) obtuvo mayor altura, lectura de clorofila con el medidor SPAD-502 y mayor peso fresco, el T4 (20 % abono orgánico BioPalma) registró el mayor diámetro de tallo, el T6 (60 % abono orgánico BioPalma) registró mayor promedio de hojas, más volumen radicular, mayor área foliar, más peso seco y más contenido de clorofila con etanol, el T1 ( 20% lombricompost) alcanzó mayor promedio de longitud radicular, el T9 (20% abono orgánico municipal) obtuvo con el equipo CloroFILOG CFL-1030 mayor contenido de clorofila y en la extracción de clorofila con acetona tuvo el valor más alto, el T2 (40 % lombricompost) mostró las mayores lecturas de mg CO2 a los 3, 7, 14, 21 y 35 díasItem Efecto de fosfito de potasio y calcio en la incidencia de Phytophthora spp. en injertos de cacao del clon CCN-51(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2018) Gonzales Bailon, Mary Luz; Egoávil Jump, GiannfrancoLa fase de campo y laboratorio se desarrolló en, en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, para determinar el efecto del Fosfito de potasio y calcio en la incidencia de Phytophthora palmivora Butler en la etapa pre infectiva (preventiva) y post infectiva (curativa) en injertos de cacao (Theobroma cacao L.) del clon CCN-51. Los resultados se sometieron al análisis de variancia, Prueba T student (α= 0,05) y prueba de Duncan (α= 0,05). Evidenciándose que bajo las condiciones en que se realizó el experimento los fosfitos de potasio y calcio redujeron la incidencia de Phytophthora spp. en plantones de cacao tanto en etapa pre infectiva y pos infectiva, destacándose el T8 (Fosfito de calcio al 0,75 %) con 0,01% de incidencia de Phytophthora spp. (Etapa pre infectiva), los tratamientos T5 (Fosfito de potasio al 0,75 %) y T8 (Fosfito de calcio al 0,75 %) en la etapa pos infectiva con 7,72 % y 8,09 % respectivamente de incidencia de Phytophthora spp.Item Efecto de dos bioestimulantes en el rendimiento de Theobroma cacao (cacao) en Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Pajuelo Rojas, Aldo Olimpio; Egoávil Jump, GiannfrancoEl presente trabajo de investigación se ejecutó en la provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco, Perú con el objetivo de determinar el efecto que tienen dos tipos de bioestimulantes en el rendimiento de cacao. El experimento, que se extendió durante 12 meses, incluyó la preparación del campo experimental, control fitosanitario, delimitación de plantas, eliminación de flores y frutos, encalado, abonamiento del suelo y la aplicación de bioestimulantes. Se evaluaron diferentes características agronómicas del cacao al aplicar dos bioestimulantes, Super Estim y Evergreen, en tres dosis diferentes (0.5, 1.0 y 2.0 L/ha) a lo largo de siete tratamientos. Se midieron parámetros como la cantidad de cojines florales, floración, cuajado de frutos, incidencia de enfermedades, análisis de tejido foliar y la determinación del rendimiento potencial y real. Se utilizó la prueba estadística de Di Rienzo, Guzmán y Casanova (DGC) (α = 0.05) para comparar medias. Los resultados mostraron que el tratamiento T6 (Evergreen 1 L/ha) generó un mayor número máximo promedio de cojines florales con 57.13, en frutos cuajados destacó el T5 (Evergreen 0.5 L/ha) con 23.63 por planta, mientras que el tratamiento T6 (Evergreen 1.0 L/ha) registró una mayor floración, con un promedio de 593.13 flores por planta en sus evaluaciones de mayor impacto. La incidencia de plagas y enfermedades no presentó diferencias significativas entre tratamientos; sin embargo, T5 mostró la mayor proporción de frutos sanos (33 %). Finalmente, T5 también destacó por su rendimiento potencial de 1 319.3 kg/ha y un rendimiento real de 324.8 kg/ha, siendo el tratamiento más rentable con un índice de rentabilidad de 6.61 y una relación beneficio/costo de 7.61Item Control de malezas de hoja angosta mediante la aplicación de clethodim en Theobroma cacao (cacao) en Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Caballero Aquino, Jose Luis; Egoávil Jump, GiannfrancoEl propósito de esta investigación fue determinar los efectos del control de malezas de hoja angosta en el cultivo de Theobroma cacao L. mediante la aplicación de Clethodim. Se examinaron diferentes dosis de Clethodim, específicamente 0,5, 0,75 y 1 L/ha, además de considerar el control manual y un grupo de control absoluto sin intervención. El diseño experimental utilizado fue el de bloques completos al azar (DBCA), con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Para la comparación de los promedios, se aplicó la prueba de DGC con un nivel de significación del 0,05. Los parámetros evaluados incluyeron el porcentaje de control de malezas antes de la aplicación del herbicida, la densidad de malezas y el efecto potencial de control. Se observó que las aplicaciones de Clethodim a dosis de 1, 0,75 y 0,5 L/ha lograron un potencial de control del 100 %, a los 122 días, las aplicaciones de Clethodim a dosis de 0,5, 0,75 y 1 L/ha demostraron un mayor poder residual, con un 88,75 %, 78,75 % y 77,5 % de rebrote de malezas, respectivamente. En comparación, la aplicación de control manual resultó en un 100% de rebrote de malezas. Las aplicaciones de Clethodim a una dosis de 0,5, 0,75 y 1 L/ha obtuvieron una rentabilidad de S/ 0,93, 1,16 y 1,48 respectivamente, al mismo tiempo que lograron un poder residual mayor a los 120 días.Item Evaluación operacional de la cosecha de Saccharum officinarum L. (caña de azúcar) en la empresa Agropucalá SAA(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2019) Rodriguez Delgado, Liliana Teresa; Rodríguez Delgado, Segundo ClementeEl estudio fue desarrollado en los campos de la empresa Agropucalá SAA, ubicada en la región Lambayeque, Perú, con la finalidad de evaluar el comportamiento operacional de la mano de obra en el corte manual y de la maquinaria utilizados en la cosecha de la caña de azúcar. La técnica de tiempos y movimientos nos permitió determinar los rendimientos y capacidades de las operaciones que se realizan en el proceso de cosecha y a partir de ellos calcular las necesidades reales de personal y maquinaria. Los rendimientos de tiempo (Rt) y de trabajo (Rw) para el corte fueron 91% y 95%, respectivamente; para el arrume-carguío se obtuvieron 74% de Rt y 93% de Rw. Las capacidades efectivas para corte y arrume-carguío fueron de 0.92ton/h y 25.44 ton/h, respectivamente. La capacidad efectiva promedio de los vehículos de transporte fue de 10.45t/h. Para una capacidad de molienda de 3000 toneladas por día de la fábrica, se requirió 491 cortadores, 7 arrumadores - cargadores de caña y 16 tráileres de 45 toneladas cada uno. Asimismo, se elaboró una hoja electrónica para evaluar los costos operativos de las operaciones, arrojando costos de: 8.65 NS/t y 7.88 NS/h para el corte; 19.17 NS/ton y 487.76 NS/h para el arrume-carguío; 39.82 NS/t y 416.09 NS/h para el transporte. Se confeccionaron cuatro hojas electrónicas vinculadas para su uso en tiempo real en la administración de las operaciones de cosecha.Item Efecto residual de la materia orgánica en la producción de Phaseolus vulgaris (frijol) variedad chaucha(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2019) Gomez Balvin, Carlos; Silva Cárdenas, FaustoCon el objetivo de determinar el efecto residual de tres abonos orgánicos y tres niveles de materia orgánica en el rendimiento del frijol chaucha, se instaló el experimento en el centro poblado de Picuroyacu (8974076 m de Longitud oeste y 0387811 m de Latitud sur), región Huánuco, establecido bajo un DBCA compuesto por 10 tratamientos: T0 (Testigo), T1 (Gallinaza 2,8 %), T2 (Gallinaza 3,8 %), T3 (Gallinaza 4,8 %), T4 (Mallki 2,8%), T5 (Mallki 3,8 %), T6 (Mallki 4,8 %) ,T7 (Cuyaza 2,8 %), T8 (Cuyaza 3,8 %) y T9 (Cuyaza 4,8 %); se evaluaron características de las pantas y su rentabilidad, ´dichos valores fueron sometidos al ANVA y la prueba de Duncan. Como resultado, el T3 logró mejor rendimiento (1 275,84 kg/ha), las características de las plantas fueron mayores al utilizar la Gallinaza 4,8%, mientras que, el T1 logró obtener la mejor rentabilidad.Item Influencia del patrón de mango criollo Mangifera indica en el prendimiento y crecimiento de injertos de tres cultivares mejorados de mango en Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) Fonseca Sifuentes, Kevin Rey; Miranda Armas, Carlos Miguel; Egoávil Jump, GiannfrancoEl trabajo tiene por finalidad, comprobar la influencia del patrón de mango criollo en el prendimiento y crecimiento de injertos en tres cultivares mejorados de mango. Los componentes en estudio fue a1 =cultivar Haden, a2 =cultivar Kent y a3 =cultivar Edward con dos modalidades de injerto (Púa central y Empalme). Se determinó mayor número y porcentaje de injertos prendidos en cultivar Edward (15/U.E, 93,75 %) con injerto empalme y menor en cultivar Kent 66,67 %, el mayor número de brotes se obtuvo en cultivar Haden 1,96 en promedio y menor número de brotes en Edward 1,33, en modalidad de injerto púa central, asimismo, se mostró mayor longitud de brotes en cultivar Haden (19,85 cm), seguido del cultivar Kent (19,57 cm) y menor longitud en cultivar (Edward 19,13 cm), con modalidad de injerto púa central, mayor diámetro se determinó en cultivar Kent (7,76 mm), seguido del cultivar Edward (7,69 mm) y menor en cultivar Haden (7,30 mm), asumimos el cultivar Kent y Edward esta influenciado por la modalidad empalme y le cultivar Kent por modalidad púa central. Por último se determinó mayor número de hojas en cultivar Edward (31 hojas/brote) y menor número de hojas en cultivar Haden (26 hojas/brote); respecto a la modalidad injerto mayor número de hojas se observa el púa central (33 hojas/brote)Item Colección y caracterizacion morfológica in situ de cultivares de Manihot esculenta Crantz (yuca) en la provincia de Leoncio Prado(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2022) Sumaran Salas, Denys Deysi; García Carrión, Luis F.La diversidad de cultivares de yuca en Leoncio Prado es escasamente conocida y utilizada con fines productivos, conservación, y mejoramiento genético. Con el objetivo de colectar y caracterizar morfologicamente in situ cultivares de yuca de ocho localidades de Leoncio Prado y su clasificación intraespecífica, se realizó este estudio en el 2019. Para ello se caracterizaron 19 cultivares de yuca usando 21 descriptores morfológicos estándar (17 cualitativos y 4 cuantitativos) a nivel de planta, hojas, tallos y raíces mediante estadísticos univariados y multivariados (análisis de agrupamientos). Los resultados mostraron una variación diferencial fenotípica según el descriptor cualitativo; mientras que su contraparte cuantitativa exhibieron mayor variabilidad que se reflejó en los altos coeficientes de variación. El dendrograma que se generó por el análisis de agrupamientos a una distancia 7,6, mostró cinco agrupamientos con sus correspondiente cultivares: A (AL2 y ML1), B (SL3, ML3, BA1 y SU1), C (AL1 y SR1), D (SU4, ML2 y RO1) y E (ML2 y RO1) y seis unidades independientes (AL3, SL1, SA1, SU2, SL2 y SL4), con un coeficiente de correlación cofenética de 0,82. La diversidad genética de este germoplasma exhibida pued ser útil en programas de mejoramiento genético, si y solo sí, utilizamos mayor número de descriptores morfológicos que tengan mayor grado de discriminación taxonómica; así como, el uso de marcadores moleculares: SSR o SNPs.Item Fluctuación poblacional de los principales insectos defoliadores y sus enemigos naturales en el cultivo de Elaeis guineensis (palma aceitera) en Tananta - Tocache(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Atero Morales, Danty Ivan; Gil Bacilio, José LuisEste estudio, realizado en Tananta, Perú, tuvo como objetivo identificar los principales insectos defoliadores y sus enemigos naturales, catalogar las plantas nectaríferas predominantes y evaluar los factores que afectan las fluctuaciones poblacionales de estas especies. Se empleó la metodología de evaluación especial de insectos defoliadores en seis subparcelas (A-F). Se identificaron como principales insectos defoliadores a Loxotoma elegans, Struthocelis semiotarsa, Episibine sp. y Opsiphanes cassina, con variaciones poblacionales notables en función de la temporada, destacando un incremento durante la época lluviosa y un auge de Episibine sp. en la época seca. Se registraron siete especies de plantas nectaríferas, con una mayor diversidad en las subparcelas A-D en comparación con E y F. Además, en el estudio se destacó la presencia de varios parasitoides y depredadores, evidenciando una compleja interacción ecológica en el cultivo de palma aceitera influenciada por factores ambientales como la precipitación y la disponibilidad de flora nectaríferaItem Efecto de tres distanciamientos de siembra y la sombra en el rendimiento del Capsicum annuum (ají pimentón) bajo el sistema de fertirriego en Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2017) Cometivos Carhua, Caly Jhorvin; Miranda Armas, CarlosEl presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar el distanciamiento de siembra y el porcentaje de sombra adecuado para la producción de C. annuum variedad Yolo Wonder. Con el distanciamiento de siembra 0,5 m x 0,5 m x 1,0 m a 1 planta/maceta se obtuvo mayor efecto en la altura de planta (103,17 cm), diámetro de tallo (20,56 mm), número de hojas (238,89), área foliar (71,93), diámetro polar de fruto (94,69 mm), diámetro ecuatorial de fruto (81,71 mm), grosor de pericarpio (5,63 mm) y peso de fruto (133,94 g) y en cuento a los porcentajes, los resultados fueron favorables al utilizar 30 % de sombra obteniendo mayor diámetro de tallo (18,70 mm), diámetro polar del fruto (93,46 mm), diámetro ecuatorial del fruto (80,35 mm), número de frutos/ha (373,71 frutos) y en el rendimiento (47,30 tn/ha). Al interactuar los factores distanciamiento de siembra y porcentaje de sombra, solo tienen efecto sobre las características vegetativas: altura de planta, diámetro de tallo y número de hojas del C. annuum. Al realizar el análisis de rentabilidad económica se determinó que al utilizar el distanciamiento de siembra 0,5 m x 0,5 m x 1,0 m a 1 planta/maceta con 30 % de sombra es el más rentable, con una relación B/C de 1,39 y un índice de rentabilidad de 0,39.Item Incidencia de enfermedades en Theobroma cacao (cacao) en ensayos de exclusión de aves y murciélagos en la provincia de Mariscal Cáceres - San Martín(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Alvino Rosas, Abed Gomer; Cabezas Huayllas, Oscar EsmaelEl presente trabajo se ejecutó en la provincia de Mariscal Cáceres, departamento de San Martín, con el objetivo de evaluar el impacto de la exclusión de aves y murciélagos en la incidencia de enfermedades en los frutos, la floración y productividad de los clones CCN-51, ICS-95, CYP-99 y cacao nativo. Llevamos a cabo un experimento de exclusión durante 12 meses en el campo para impedir el acceso de aves y murciélagos a los árboles de cacao. Se evaluó 16 parcelas productivas orgánicas de cacao, con diferentes porcentajes de sombra. Los resultados revelan que la exclusión de aves y murciélagos no influye en la incidencia de frutos verdes enfermos. Los clones no mostraron diferencias estadísticas, pero se destaca la tolerancia del clon ICS-95 a la moniliasis. La incidencia de enfermedades en frutos cosechables se relacionó con el porcentaje de sombra, siendo más alto en áreas con mayor sombra. La incidencia de escoba de bruja en brotes y cojines florales fue menor al 5 %. La exclusión de aves y murciélagos en la producción mostró que experimenta un aumento significativo en el porcentaje de flores y frutos pequeños dañados por insectos plaga. Estos resultados subrayan la complejidad de factores que influyen en la producción de cacao y la importancia de enfoques integrales para mejorar la sostenibilidad y productividad.Item Fuentes y niveles de abonos orgánicos en el rendimiento de Capsicum baccatum (ají escabeche - amarillo), en Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2024) Riva Agüero Retis, Aydi Mily; Zavala Solórzano, José WilfredoEl estudio planteó como objetivo evaluar el efecto de fuentes y niveles de abonos orgánicos en el rendimiento de Capsicum baccatum (Ají escabeche) en un fundo privado del caserío de Inti, que políticamente pertenece al caserío de Inti, distrito Mariano Damaso Beraun, región Huánuco. Se seleccionó un suelo degradado en donde se estableció una parcela experimental cuya distribución fue bajo un diseño en bloques completo al azar con nueve tratamientos más un testigo adicional, los factores utilizados fueron las fuentes de abonos orgánicos (a1: Estiércol de cuy, a2: Estiércol de vacuno, a3: Estiércol de gallina) y los niveles en t/ha utilizados (b1: 20, b2: 40, b3: 60). En los resultados, de manera independiente el uso del a3 y b3 favorecieron en obtener mayor cantidad de frutos/planta, longitud y diámetro de frutos; hubo interacciones del uso de estiércol de gallina en todas las dosis sobre el número de frutos/planta y el peso de los frutos. Mayor cantidad de frutos de calidad rimera se observó al utilizar a3, b2 y b3 de manera independiente, mientras que la combinación a3b3 (T9) favoreció en tener más frutos con calidad extra y calidad segunda. Los tratamientos registraron mejores valores de rendimiento y calidad de frutos respecto al testigo, siendo no rentables todos los tratamientos estudiados. Se concluye que, utilizar 60 t/ha del estiércol de gallina en un suelo degradado favorece de manera significativa en el rendimiento de C. baccatum, pero carece de rentabilidad agronómica, aunque es una acción relevante de recuperación de suelos.Item Efecto de dos fuentes y niveles de materia orgánica en la disminución de cadmio en el suelo y plantones de Theobroma cacao (cacao) en vivero - Tingo María(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) Muñoz Espinoza, Alberto; Zavala Solorzano, José WilfredoEn este estudio realizado en el vivero de la Facultad de Agronomía en Tingo María, Huánuco, se evaluó el efecto de diferentes cantidades de estiércol de vacuno y gallinaza en la disponibilidad de cadmio (Cd) en el suelo y su impacto en el crecimiento de plantones de cacao de la variedad CCN-51. Se utilizaron ocho tratamientos diferentes, variando las cantidades de estiércol y gallinaza, así como la incorporación de Cd. Se encontró que la aplicación de enmiendas orgánicas aumentó la disponibilidad de Cd en el suelo, pero a mayores dosis se incrementó la asociación del Cd con la materia orgánica, reduciendo los niveles de Cd en los plantones de cacao, sin embargo, se observaron efectos negativos en el crecimiento de los plantones, con disminución en la altura, diámetro del tallo y peso fresco y seco a medida que aumentaban las dosis de enmiendas orgánicas. En general, se concluyó que la aplicación de estiércol de vacuno y gallinaza afecta la disponibilidad de Cd en el suelo y el crecimiento de los plantones de cacao.Item Control de enfermedades en frutos de Theobroma cacao (cacao) clon ccn-51 en una parcela de produccion convencional mediante la aplicación de fungicidas(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) Luna Benavides, Idelson Raul; Cabezas Huayllas, Oscar E.El presente trabajo de investigación se realizó en el fundo del Sr. Carlos Gómez Bernal perteneciente al centro poblado Afilador, ubicado en el distrito de Rupa - Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco, cuyas coordenadas se determinó en UTM con el equipo GPS navegador Garmin 12XL, y son las siguientes: 18 L: 0390469, UTM: 8969088 y una altitud 641 msnm en una plantación de cacao CCN-51 de 22 años en particular se utilizó el diseño de bloques completamente al azar con seis tratamientos, cuatro bloques, cada tratamiento tuvo 25 plantas lo cual se evaluó nueve plantas, el resto es considerado como bordes limitantes entre los tratamientos y bloques; los tratamientos T1 (Testigo), T2 ((Tebuconazol + Triadimenol)1 / Tebuconazol)2 , T3 ((Epoxiconazol + Pyraclostrobin)1 / Difenoconazol)2 , T4 (Hidróxido de cobre), T5 (Fosetil de aluminio) y T6 (Ac. Salicilico + Poliaminas) se evaluaron cada 15 días, haciendo un total de 24 evaluaciones. En cada evaluación se realizó cosecha y eliminación de frutos y tejidos enfermos para disminuir la fuente de inóculo; con el objetivo de: Evaluar el efecto de los fungicidas e inductores de resistencia en el control de enfermedades en frutos de cacao clon CCN-51. Se determinó que el tratamiento T5 (Fosetil aluminio) mostro un mayor efecto de control para mazorcas de cacao verdes y maduros (cosechados); además represento un buen índice de rentabilidad mostrando así ser estadísticamente mejor al resto de tratamientos evaluados en este experimentoItem Efecto de la aplicación de cuatro entomopatógenos en la incidencia de Carmenta foraseminis Busck (Eichlin) en el cultivo Theobroma cacao L., en el Valle de Bella(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023) Panaifo Luciano, Angel Antonio; Egoávil Jump, GiannfrancoLos resultados mostraron que el tratamiento T2 Metarhizium anisopliae (Metarizo WP®), T3 Purpureocillium lilacinum (Mata-Nem®) y T1 Beuveria bassiana (Yurak WP®) con 11,33, 11,85 y 13,62 % de incidencia de Carmenta, respectivamente y 6,47, 6,57 y 8,54 % de incidencia únicamente de Carmenta, respectivamente, en las mazorcas cosechadas fueron estadísticamente superior al tratamiento testigo que obtuvo 20,32 y 12,53 %, de incidencia de Carmenta e incidencia únicamente de Carmenta, seguido del tratamiento T4 L. lecanii (Lecanium®). Concluyendo que la aplicación del T2 M. anisopliae (Metarizo WP®), T3 P. lilacinus (Mata-Nem®) y T1 B. bassiana (Yurak WP®), tuvieron influencia estadísticamente en reducir la incidencia de Carmenta foraseminis en las mazorcas cosechadas, sin embargo, no existió diferencias estadísticas significativas en aquellas mazorcas cosechadas con C. foraseminis y la enfermedad. La aplicación de los hongos entomopatógenos, no tuvieron influencia en reducir la incidencia de las enfermedades en las mazorcas de T. cacao. La mayor utilidad neta con S/. 1 410,25 y 1 177,05 respectivamente, superando a los tratamientos donde se aplicó microorganismos eficientes, cuyos retornos en fueron negativos, con excepción del T2 (EM.1 activado al 1%) que resultó con un índice de rentabilidad de S/ 0,22, es decir que por cada sol invertido se obtiene un beneficio de S/ 1,22.
